阿萨姆红茶可以通过将茶加入牛奶中加热来饮用。
阿萨姆奶茶做法:
1、将20克红茶放入400克沸水中浸泡4分钟,滤出茶汤,加入110克植脂粉,搅拌均匀,按茶汤与冰块的比例制冰:1,333,601 。
2. 搅拌至完全溶解,备用。
3、取炼乳250克,加入果糖30克,冰块100克。
阿萨姆奶茶的功夫冲泡方法;
1、冲泡功夫红茶时,一般应选择紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。
2、泡茶水温95-100。
3、首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中,加水冲泡2-3分钟。
4、取出内胆,或将茶汤倒入清水杯中,使茶汤浓缩均匀。
注意:喝的时候要慢慢喝。阿萨姆可冲泡3-5次。