什么是滇红(云南滇红属于什么茶)

大家好,什么是滇红相信很多的网友都不是很明白,包括云南滇红属于什么茶也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于什么是滇红和云南滇红属于什么茶的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 滇红的滇是什么意思
  2. 滇红茶,红色是什么
  3. 云南滇红属于什么茶
  4. 古树滇红是什么茶

滇红的滇是什么意思

滇红的滇意思就是云南省在古代时期的简称,云南有古滇国之称,元代之前是一个多民族的小国家,唐宋时期曾经有段氏建国,国号大理,从元代的赛典赤瞻思丁统治云南开始,滇就是云南的简称,云南素来都出产茶叶,多个山头茶被征用为皇室贡茶,滇红茶自明代以来出现,为区别其他红茶,比如祁门红茶等,遂取名滇红茶。

滇红茶,红色是什么

滇红茶的红色是淡紫红色

云南滇红属于什么茶

滇红茶是属于红茶类,也叫云南红茶,主要产于云南省的临沧、保山、西双版纳等地区,它是以大叶种红碎茶所制成,它的颜色比较均匀,香味浓郁悠长,表面厚实,色泽明亮,是我国著名的优等红茶品种。

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滇红茶的香味比较浓郁,有时候还会带有一些刺激性,叶底红润透亮,经过冲泡后的茶汤鲜红透亮,闻起来给人一种意犹未尽的感受,它是以优质的大叶茶树的嫩叶作为原料,经过凋萎、揉捻、发酵、烘烤等工序制成。

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滇红茶里富含咖啡碱、氨基酸、矿物质等物质,可以刺激人体的中枢神经,使头脑变得更加清晰,有助于记忆力的增强,在夏天饮用还能起到止渴解暑的作用,对肠胃的运化也有很好的促进作用。

古树滇红是什么茶

滇红属于红茶,产自云南省凤庆、勐海、临沧、双江等县,冲泡后香气鲜爽,滋味浓香,汤色红亮,带明显的金圈,采摘一芽二三叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。

滇红采摘云南大叶种茶树为原料,采摘1芽2、3叶,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成,外形上以散茶为主,各产区中以云县、凤庆、昌宁的滇红香气为好。

冲泡滇红茶,一般投茶4-5g,注入85度左右的热水,前三泡浸泡一秒即可出汤,第四泡开始适当延长浸泡时间,品质好的滇红十分耐泡,可以泡10道以上。

关于什么是滇红的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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