大家好，今天小编来为大家解答什么是普洱茶碎银子这个问题，普洱茶碎银子的由来很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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普洱碎银子和普洱茶的区别
1、工艺不同
普洱跟碎银子在工艺上并不相同，碎银子是普洱茶的一种，指的是在普洱茶发酵过程中结成块的茶类，经过紧压烘干制作而成，而普洱茶者则是经过发酵、压制等工艺制作而成。
2、外形不同
其次普洱和碎银子在外形上也有着明显区别，碎银子茶呈现出块状，外形肥嫩，颜色会更深一点，冲泡后茶叶会自然的舒展开，口感绵密，而普洱茶的外形有饼状、砖状、窝窝头状，多种多样的形态。
3、滋味不同
此外普洱和碎银子两者的滋味也不相同，使用碎银子冲泡出的茶汤口感会比一般的普洱茶更浓郁香甜，也会比普通的普洱茶更耐泡，其中含有的营养价值更高，而普洱茶入口后会给人一种微苦的感觉，但是回甘明显。
普洱茶碎银子的由来
碎银子，也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种，但它是老茶头的精细化成品，可以说它的前身是老茶头，因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的，但并不是简单的挑拣，而是熟茶老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成。
普洱碎银子泡出来啥样
“碎银子”其实是普洱熟茶的一种，外形小巧形似古时候的散碎银子，因此也称为“茶黄金”“碎银子”。
碎银子为什么建议不要喝
碎银子为什么要少喝，因为碎银子茶中含有鞣酸，大量饮用会影响身体对铁的吸收，且碎银子内含丰富咖啡碱及茶多酚，饮用过多会对脾胃造成损伤，患有脾胃火热者饮用后会急剧加重身体负担，另外碎银子含有丰富的果胶及氨基酸，平时饮用应以清淡为主。
好了，关于什么是普洱茶碎银子和普洱茶碎银子的由来的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
