大家好,今天小编来为大家解答什么叫单枞茶这个问题,什么是单枞茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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为什么叫单丛
单丛茶之所以叫单丛,是因为它种植的时候是这样的,一棵一棵的茶树独立种植,用潮汕话说叫一丛一丛种植,所以得名单丛。
而普通的茶园是这样的,一排排挤在一起。
单丛茶是什么茶
单丛全称单丛茶,属于半发酵乌龙茶
成品茶呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味,汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮,具有滋味醇爽、持久、回甘力强、极耐泡等特点。
什么是单枞茶
单枞属于乌龙茶类的极品名茶,也是半发酵茶,是全国六大茶类之一,因凤凰山而得名。它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺,既有红茶的浓厚,又有绿茶的清香。具有提神、生津止渴、减肥美容、抗衰老、降血脂的效果。
什么是单丛茶
单枞茶属于乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。单丛茶,历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的
关于什么叫单枞茶的内容到此结束,希望对大家有所帮助。