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兰花雪芽是什么茶
雪芽又称雪茶、太白茶、地雪茶，归属于地衣类地茶科植物，主要分布在云南，陕西太白山等地生产，并不属于一种茶，而是属于一种草芽，颜色通白，长时间放置颜色变为淡黄，主要由采摘、炒焙两道工艺制造而成，它的叶片形状就像精心制造过的茶叶，身形好像一根银丝，所以被称作雪茶。雪茶悠香清爽，初品味微苦后品味微甘，回味无穷，是一种绝佳的保健饮品。
雪芽，茶性偏寒，女性不宜常饮。雪茶依据颜色不同分为：白雪茶、红雪茶。
白雪茶对于生长环境要求极其严格，需要在海拔极高的雪山上生长，因此产量十分稀少，白雪茶茶叶可以在沸水中冲泡并且极度舒展，能单独饮用，也能当作配茶。白雪茶含有丰富的营养物质，长期饮用白雪茶可以清肝明目、消暑止渴。
白茶雪芽是什么级别
绿雪芽属于高端档次，是白茶中的白毫银针
白毫银针，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。
其次，绿雪芽属于白毫银针中的北路银针
白毫银针因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针两个品目。其中，北路银针产于福鼎市，茶树品种为福鼎大白茶（又名福鼎白毫）。外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色碧清，呈杏黄色，香气清淡，滋味醇和。
七年福鼎绿雪芽白茶价值
绿雪芽茶在国际国内的各种展会中屡获好评，取得了各种金银奖项。“绿雪芽”荣获国际名茶金奖，全国首届“觉农杯”名茶金奖、全国优质茉莉花茶原料质量评比金奖，2003年“绿雪芽”获中国太姥杯品质大赛茶王。绿雪芽茶已通过国家原产地保护认证，成为人们心中的好茶，福建高级绿茶的代表品牌。2004年宁德茶文化节上，100克的福鼎大白毫母茶“绿雪芽”，以71万元的天价，被福建省武夷星茶叶有限公司拍得。
“绿雪芽”是大白毫的始祖（“白毫银针”为中国十大名茶之一），相传为太姥娘娘手植，实际上她的名声要比武夷山“大红袍”早，唐代的陆羽《茶经》和清周亮工《八闽小记》均有记载。之所以她能堪称茶中极品，是因为她生性寒冷，确有祛火败毒、清脾提神、养精健体之功效；是因为她“祛病救人，恩泽四方”的动人传说而备受一方百姓敬仰，她曾被英伦女皇所独好，海外商贾所偏求。
绿雪芽白茶外形毫芽肥壮、满披白毫、茸毛莹亮银白、疏松柔软。内质毫香显著，滋味鲜爽清甘；汤色成浅杏黄。清澈莹亮，丰富的茸毫融入水中，透过光线可观赏到磷光闪闪。一年为茶、三年为药、七年为宝，时光优待，历久弥珍。
绿雪芽是什么菜系
绿雪芽不是菜，是茶叶。
绿雪芽中国最古老的历史名茶之一，早在明代就已盛名，被视为茶中珍品。绿雪芽亦是福建四大名茶之一，南有铁观音、北有大红袍、东有绿雪芽和工夫红茶。绿雪芽曾是福建高级绿茶的代表，由于绿雪芽文化积淀深厚被评为“历史名茶精品”。绿雪芽古茶树现位于福建太姥山国家级地质公园内的太姥山鸿雪洞顶，相传太姥娘娘蓝姑种植，为福鼎大白茶、福鼎大白毫的始祖，绿雪芽已被列入福建省的古树保护名录。
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