云南沱茶和普洱茶有什么区别,云南沱茶和普洱茶的区别

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本文目录

  1. 沱茶与普洱区别
  2. 下关沱茶是普洱茶吗
  3. 云南沱茶和普洱茶的区别
  4. 普洱茶是沱茶好还是饼茶好

沱茶与普洱区别

沱茶与普洱茶的区别在于形制,产地和滋味。

形制:沱茶为碗状、紧结、重实,而普洱茶多为饼状、条索粗壮。

产地:沱茶产于云南、重庆等地,而普洱茶仅仅产于云南。

滋味:沱茶滋味香醇浓郁,而普洱茶醇厚、回甘显。

下关沱茶是普洱茶吗

云南沱茶,创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的下关沱茶,下关沱茶属普洱茶类。

下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。在国外,人称“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶”。在中国,下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。

云南沱茶和普洱茶的区别

云南沱茶和普洱茶的区别:

一、产地不同

1、云南普洱茶:普洱茶是云南省南部的一个县名,原不产茶,但它是滇南的重要贸易集镇和茶叶市场。

2、沱茶:无固定产地,四川、云南等地均有,它是一种紧压茶,紧压成碗状的沱形茶。

二、形状和颜色

1、普洱茶:外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。

2、沱茶:以一、二级滇青为原料,蒸压成碗形,外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫,品质最好的是特级沱茶,香气馥,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。

三、功效

1、普洱茶,历来被认为是一种具有保健功效的饮料,具有降低血脂,减肥、抑菌、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。

2、沱茶,有解油腻,助消化,降脂,降血压的功效。

普洱茶是沱茶好还是饼茶好

个人认为:饼茶好

普洱茶的饼茶:达到了一个程度的高峰,特别印级茶和唛号茶发扬了饼茶的魅力,极大的推动了普洱茶的发展和社会经济效益。

这一路走来,饼茶和沱茶并没有说孰优孰劣。它们各自有各自的优点,也各自有各自不足的地方,这众多的总总才造就了多姿多彩的普洱茶历程。

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