祁门红茶、大红袍均为名茶。祁门红茶是中国十大名茶之一,被誉为“红茶皇后”;大红袍是武夷最著名的岩茶之一,被誉为“岩茶之王”。茶类之一。详情如下:
祁门红茶
祁门红茶,简称祁红,以当地茶树“叶旗”(又称祁门)为原料制成。是中国历史上的名茶,也是著名的红茶精品。
它是光绪年间由安徽茶农创制的,但其历史可追溯到唐代陆羽的《茶经》。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县、江西省浮梁区。
“气红是最独特的,知名度很高,而且很香。”祁门红茶是红茶中的极品,享有很高的声誉,是英国女王和皇室最喜爱的饮品。它素有高香之美誉,其香味广为流传。被誉为“最香”、“红茶皇后”。
2001年,“武夷山大红袍”地理标志证明商标注册成功;非物质文化遗产名录开始申报世界非物质文化遗产。同年,大红袍被北京钓鱼台国宾馆授予指定茶,成为唯一获得“中国名优农产品”称号的茶叶产品;
2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录,并开始申报世界非物质文化遗产; 2007年,大红袍成为第一个现代茶样进入西藏国家博物馆;
2008年,“武夷山大红袍”地理标志证明商标被认定为省著名商标; 2010年1月21日,“武夷山大红袍”被国家工商总局新认定为中国驰名商标;
2012年6月11日至13日,在北京展览馆举办的北京国际茶叶展览会茶叶大赛“民生银行杯”中,大红袍荣获金奖。
红色大袋子
大红袍是产于福建省武夷山的优质乌龙茶。中国特色名茶。外观紧致,呈绿色、棕色,颜色鲜活。冲泡后,汤色橙黄明亮,叶子红绿相间。
最突出的品质是香气浓郁,具有兰花香,高而持久,“岩韵”明显。与普通茶相比,具有提神醒脑、消除疲劳、生津止渴、消暑防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食解腻、减肥健身等保健功能。它还具有抗癌、降血脂、抗衰老等特效。