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云南普洱景东牛排做法
具体步骤如下:
第一步:
牛排用毛巾纸吸干水分,洒少许盐,然后用黑胡椒粒压于牛排的底与面腌20分钟左右。
第二步:
热平底锅加入橄榄油,转中火放牛排进去煎制4分钟,然后换边再煎3分钟,也可以根据个人喜爱几成熟的程度制定时间,取出牛排摆在盘上。
第三步:
起火用剩下的橄榄油放蒜茸爆香,再倒入一些干邑白兰地酒并点火烧去里面的酒精。
第四步:
下高汤开大火煮4-6分钟,令汤汁转浓,再下一匙橄榄油和一点盐,然后把调味汁倒在牛排上面即可。
所以煎牛排并不是一件很难的事,大家只要根据上面的方法步骤进行操作,就一定可以煎出非常美味的牛排来。
云南普洱磨黑香肠制作方法
磨黑香肠有肉肠、豆腐两大种类,口味有甜、咸、麻辣多种口味。制作的过程中,通常要选用优质土猪腿肉,肥瘦适中,再用数十种天然香料和切好的肉充分搅拌、入味,灌入洗净的大肠,自然风干至色泽鲜红,可以蒸、煮、炸、烤食用。磨黑香肠有肉肠、豆腐两大种类,
云南普洱市什么高原
云南普洱市是云贵高原的范畴,普洱市,别称思茅,是云南省地级市,位于云南省西南部,普洱市境内群山起伏,北回归线横穿普洱市中部。
云贵高原位于我国西南部,为中国四大高原之一,西起横断山、哀牢山,东到武陵山、雪峰山、东南至越城岭,北至长江南岸的大娄山,南到桂、滇边境的山岭,云贵高原包括云南省大部,贵州全省,广西壮族自治区西北部和四川、湖北、湖南等省边境等地区。
云南普洱都有什么民族
云南普洱除了汉族,少数民族人口达153.7万,占59.4%。全区少数民族有26个,世代居住在这里的有14个。主要有哈尼族、彝族、傣族、拉祜族、佤族、布朗族、瑶族等,普洱市民族风情迥异多彩。
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