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乌龙茶的起源与历史(乌龙茶的由来)

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本文目录

  1. 乌龙什么意思网络用语
  2. 乌龙庙的来历
  3. 乌龙茶的由来
  4. 乌龙茶的色种是什么意思

乌龙什么意思网络用语

在生活中,乌龙类似于“糊里糊涂,乱搞”的意思。“乌龙”最常用的搭配就是乌龙球,也可以认为起源于“乌龙球”。在英文中,将球弄进自家的球门称为owngoal,而在粤语中“乌龙”有“搞错、稀里糊涂”等意思,因此早在20世纪六、七十年代,香港记者便在报道中以“乌龙”来翻译owngoal。

古文中最早出现这个词是唐朝冯贽的<<会仙杂记>>:会稽人张然,滞役,经年不归。妇与奴私通,然养一狗,名曰“乌龙”。后然归,奴惧事觉,欲谋杀然,狗注睛视奴,奴方兴手,乌龙荡奴。奴失刀仗,然取刀杀奴。

意思就是:有个叫张然的,养了条叫“乌龙”的狗,他出外公干,一年没回来,老婆就与仆人好上了。张然回来后,仆人怕事情暴露,想杀张然,被狗觉察到了,当仆人趁张然睡觉想杀他的时候,狗大叫,并且上前咬仆人,张然惊醒,明白原由,拿刀杀了仆人。

乌龙庙的来历

乌龙庙,乌龙庙位于道州古城西郊濂溪河北岸,神仙山东侧,与道州古城相隔一公里路程。乌龙庙是道州乌龙庙民间文化发源之地,是道州现存文庙古建筑群保存最完好、民间文庙文化气息最浓厚的枢纽之地。道州历史人文荟萃,乌龙庙不仅是明清时期道州传播民间文化教育的圣地,同时也是近代史上道县爱国主义红色教育基地。

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乌龙庙始建于南宋年间,距今已有近700多年历史。南宋未年,道州田氏先祖为广西平乐剌史,宋未明初迁于道州西郊墨地而立村,取名阳乐田村。

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立村后,为弘扬田氏宗族家风,和促进与当地各民族文化交流,宋明初期,田氏家族集劳动所得,经过认真选址,在位于濂溪北岸,神仙山东侧的空地上兴建起庙宇第一期工程,取名乌龙庙。由于当时道州当时经济过于贫乏,田氏家放经济实力还处于困难时期,一期工程后,乌龙庙还并没有形成规模。为弘扬田氏家族良好的家风,促进与当地人民的文化交流,经过几代田氏家人与近200多年的努力,1400年前,终于将乌龙庙建成。

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受道州民间文化传统影响,乌龙庙几经修缮整改,终于成就为道州古城西郊佛教与融入民间文化内涵枢纽之地。

乌龙庙是一组规模宏大的古建筑群,庙宇主要由正堂、学堂和贡院三大建筑群组成。其占地面极大,气势宏伟,民族风格浓厚,从1410年初开始,前来乌龙庙求佛游客数不断增多。受当时道州民风之影响,田氏家族以田氏家风特有的做人品质,定为每年五月初五端午节这一天为乌龙庙庙会日。庙会这一天,庙门的东侧广地场上搭有戏台,庙门东西两侧的长长走廊上成为庙会的自由商业街道,这里集聚了道州各种地方风味,其中田氏家族沿袭千年传统风味不变的粽子粑粑和叫子粑粑深受游客的欢迎。经过几百年的历史沉淀,乌龙庙会包粽子,吃叫子粑粑与道州五月端午龙船竞渡,成为道州的两大闹市和地方特色景观区。

乌龙茶的由来

乌龙茶是由福建的一个名叫苏龙的茶农发明的,有一次苏龙忘记了制茶,到了第二天才想起来,于是苏龙就立即去查看茶叶,发现茶叶居然镶上了红边,并发出阵阵清香,苏龙尝试着将此茶下锅炒制,发现此茶味道甘甜醇郁,苦涩味全无,于是制成了乌龙茶。

乌龙茶的色种是什么意思

乌龙茶因为产地和品种不同,茶汤也有所不同。茶汤的颜色从明亮的浅黄色、明黄色到橙黄色、橙红色。干茶色越绿,发酵程度越轻,茶汤的颜色就越浅,反之,干茶的颜色越绿,茶汤色越深。

乌龙茶也被称为青茶,这类茶是半发酵茶、全发酵茶,茶类品种比较多,是中国几大茶类之一。

乌龙茶的制作流程也非常简单,经过了采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序。

乌龙茶的药理作用在于可以分解脂肪、减肥健美,在日本,这种茶还被称为美容茶、健美茶。

乌龙茶的前身为北苑茶乌龙,这种茶起源于福建,至今已经有一千多年的历史。北苑茶是福建最早的贡茶,这类茶也是宋代以后最为著名的茶叶,历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。

乌龙茶有很多好处,这种茶可以消除危害美容和健康的活性氧,每天喝一公升的乌龙茶可以改善皮肤过敏。

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