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乌龙茶的创始人?名字的由来

本篇文章给大家谈谈乌龙茶的创始人,以及名字的由来对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 乌龙茶***名字的由来
  2. 乌龙茶有什么好的品牌
  3. 乌龙茶和青茶哪个好
  4. 乐乐茶创始人是谁

乌龙茶***名字的由来

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农,也是打猎能手,姓苏名龙,因他长得黝黑健壮,乡亲们都叫他“乌龙”一年春天,乌龙腰挂茶篓,身背猎枪上山采茶,采到中午,一头山獐突然从身边溜过,乌龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中,乌龙也随后紧追不舍,终于捕获了猎物,当把山獐背到家时已是掌灯时分,乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味,已将制茶的事全然忘记了。翌日清晨全家人才忙着炒制昨天采回的“茶青”。没有想到放置了一夜的鲜叶,已镶上了红边了,并散发出阵阵清香,当茶叶制好时,滋味格外清香浓厚,全无往日的苦涩之味,并经心琢磨与反复试验,经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序,终于制出了品质优异的茶类新品----乌龙茶。安溪也遂之成了乌龙茶的著名茶乡了。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。形成乌龙茶的优异品质,首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料,严格掌握采摘标准;其次是极其精细的制作工艺。乌龙茶因其做青的方式不同,分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。商业上习惯根据其产区不同分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载:“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法,以后传入闽北和台湾。”另据史料考证,1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈,1866年台湾乌龙茶开始外销。现在乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。

乌龙茶有什么好的品牌

八马茶业好。

八马茶业源自百年制茶世家,其创始人王文礼更是国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)代表性传承人。

八马茶业连续10年获评农业产业化国家重点龙头企业,连续2届获评“中国茶(叶)行业标志性品牌”,连续6年入选“中国品牌价值500强”。

乌龙茶和青茶哪个好

乌龙茶是属于那种味浓回甘,茶水不用太热来浸泡的那种茶叶来的,用来送点心或糕点为宜。至于青茶麻是属于酸性含量较高的那种茶叶,比较易于对肠道的清洗所以喝青茶之前适合先食点顶肚一些的东西再饮用为宜,要不是会因空肚而醉茶的

乐乐茶创始人是谁

其创始人:郭楠。

乐乐茶是一个茶饮烘焙连锁品牌,集研发、生产、采购、企划、培训、店务、品牌管理等为一体,涵盖蛋糕、烘焙、饮品、小吃等领域,为用户提供福冈八女抹茶、冠军满杯红草莓茶加奶盖、奶酪金玉乌龙茶等产品。

一般项目:餐饮企业管理,物业管理,品牌管理,文化艺术交流活动策划(演出经纪除外),机械设备及配件、纸制品、办公用品、厨房设备及用品、酒店用品、洗涤用品、日用百货、食用农产品、花卉、服装、工艺礼品(文物、象牙及其制品除外)、化妆品、建材、电子产品、家具的销售,会议及展览服务,保洁服务,广告设计、广告制作,电脑图文设计制作,从事网络科技领域内的技术开发、技术咨询、技术转让、技术服务,商务咨询,企业管理咨询,企业形象策划,以下限分支机构经营:餐饮服务,食品销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)

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