正山人摘一芽二叶，金俊美摘芽头；正山人萎谢时会冒烟，金骏眉在萎谢时只冒一小部分；正山人口味有层次，金俊美更甜；掸族身材紧凑，相貌匀称，金军眉毛细长浓密。
正山小种和金骏眉区别
不同的材料
虽然正山小种和金骏眉都是从同一棵茶树上采摘的，但正山小种是从一芽二叶中采摘鲜叶，而金骏眉则是从茶树上新发芽的叶子中采摘最新鲜的芽。地方。
不同的工艺
金骏眉的制作工艺基本沿袭了正山人的传统制作工艺，但两者还是有区别的。金骏眉枯萎时，只熏一小部分，而正山族枯萎烘烤时，则用松木熏制。
不同的味道
正山族有浓郁的松烟味，但由于叶子成熟，味道有层次感，更有内涵和韵味，并伴有淡淡的竹叶香；金骏眉有花香、果香和蜂蜜的甜香。味道很甜，很隐秘，散发出的香气直达心肺。
不同的形状
金俊的眉毛，如细眉、粗眉，会有一些金尖，明显果香和花香，汤色呈淡金黄色；正山的外观坚韧均匀，颜色完美黑色，表面呈奶油状，很有质感。泡好的汤颜色呈鲜橙色。