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乌岽单丛茶多少钱一斤(精品乌岽单丛茶懂得大神们请看看这个茶叶多少钱)

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本文目录

  1. 乌岽单丛特点
  2. 乌岽单丛的泡法
  3. 乌岽单丛茶怎么样
  4. 精品乌岽单丛茶懂得大神们请看看这个茶叶多少钱

乌岽单丛特点

乌岽单丛茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光,并有朱砂红点,冲泡清香持久,有独特天然花香,滋味浓醇鲜爽,回甘好,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,具有独特山韵品格。

乌岽单丛的泡法

单丛茶的冲泡方法:

1、煮水。冲泡单丛必须使用沸水(无沸水不足以冲出单丛韵味),越是好茶对水温的要求越高,每冲都使用沸水能使茶水韵味更足、茶叶更耐冲泡。任何一款单丛茶都能冲泡20冲以上(自动电热水壶的水保持沸腾的)。

2、烫杯。沸水烫盖碗和茶杯,既起到预热茶具的作用,也起到清洁的作用。(因为单丛茶枝叶粗壮挺拔,所以使用盖碗操作更为方便,如要使用茶壶必须选择宽口的茶壶)

3、投茶。潮汕工夫茶使用大约70ml的小盖碗,每泡加入茶叶大约5~6g,操作熟练后可依据个人口味适当增减,如使用大盖碗则茶叶应该酌量增加。

4、注水。适当抬高水壶壶嘴,让沸水从高处冲入盖碗内的一侧(不要冲入正中间),这即是所谓的“高冲”,目的是让沸水在盖碗内冲击茶叶。控制注水量为大约三杯。

5、洗茶。第一冲即是洗茶,用碗盖抹掉漂浮起来的茶沫,然后将第一冲茶水倒掉。

6、斟茶。洗过茶后,再冲入水,泡一会儿就可以斟茶了,从盖碗注水侧的对面侧斟出。泡多久?只要水是沸腾的,单丛需要即冲即斟,几冲之后,自己根据颜色和味道的浓淡适当延长浸泡时间,以有茶香无涩感为准(太久会有涩感)。斟茶时,3个茶杯并围一起,盖碗靠近杯面巡环斟茶,即是所谓的“低斟”,为的是不使茶香及热气消散(不建议使用公道杯)。要将盖碗内的茶水尽量滴干,不要有残余。

7、饮茶。茶汤凉至稍微有点烫嘴之时,拿起小杯,分二至三次啜吸入口吞咽,茶水与空气在嘴内充分混合,使得嗅觉与味觉全面感受茶的香与韵。

乌岽单丛茶怎么样

很好。

乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,属于乌龙茶类。特别是消脂解腻,提神等。单丛主要突出的是它的花香及浓厚的滋味及回甘,而且耐冲泡。

乌岽单丛茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光,并有朱砂红点,冲泡清香持久,有独特天然花香,滋味浓醇鲜爽,回甘好,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,具有独特山韵品格。

精品乌岽单丛茶懂得大神们请看看这个茶叶多少钱

一斤从几十到几万都有,一盒几两到几斤都有,普通每市斤400-1000就基本可以

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