大家好,关于为什么有鸭屎香的茶很香很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于凤凰单枞茶的鸭屎香实际是什么香气啊的知识,希望对各位有所帮助!
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高山鸭屎香属于什么茶
乌龙茶
鸭屎香是属于乌龙茶的品种,也是大乌叶单枞茶的一种,由于最早种植在“鸭屎土”的园林里面,叶片很大,颜色为深绿色,闻起来有一种黄枝香,故因此得名。它的香味浓郁,是我国凤凰山地区著名的茗茶之一。
鸭屎香茶的茶性是偏寒的,对于抗病能力弱的人群最好少量饮用,闻起来有点类似于玫瑰花香,在冲泡时最好将第一泡茶汤倒掉,饮用时要先闻一下茶具的边缘部分,再缓慢细品,这样能让人体会到不一样的感受。
为什么鸭屎香奶茶没有鸭屎味
其实鸭屎香奶茶并非是鸭屎香味,鸭屎香是凤凰单枞的一个分类,其香味比较独特,也算是隶属于乌龙茶的一种。名字的由来是来源于一个典故,据说在茶叶晾晒的时候,一只鸭子经过拉了一坨屎,所以有一种独特的香气,但这个茶叶的制作与鸭子没有任何的关系。
鸭屎香到底是啥真的是鸭屎味的吗好奇这款茶是什么味道
鸭屎香学名大乌叶单枞,是凤凰单丛茶品种之一,黄枝香型。因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”),而且叶幅大,因此得名。鸭屎香味道甘醇,软滑,厚重带活性,香气淡雅,耐冲泡是其最大特色。色泽翠绿鲜活,片之间节间长,芽叶肥厚﹑富弹性。大乌叶单丛系凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成;有性系,小乔木型,中叶类,中芽种。大乌叶单丛茶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶,冬茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较粗壮,于是取名:雪片,雪片茶是单丛茶中产量最少的一种茶,也是香气最浓郁,最持久的一种茶。扩展资料喝茶注意事项浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。
凤凰单枞茶的鸭屎香实际是什么香气啊
有了解过凤凰单丛的人,肯定有听过鸭屎香的大名;与其他单丛品种相比,鸭屎香的名气可以说是榜首也不为过。因为它奇葩的名字总是能引起好奇心,难道像猫屎咖啡一样是真的跟鸭屎有关。
其实不是,鸭屎香只是名字取得特别,跟鸭屎没有半毛钱关系。鸭屎香这名是祖传的,因为种在“鸭屎土”,也就是富含黄壤土的茶园里,叶长得像学名鸭脚木叶一样,又因为这茶叶香气好,众人纷纷问是什么名丛,茶农怕被人偷去,便谎称为鸭屎,结果“鸭屎香”的名字便传下去。
鸭屎香又称银花香,冲泡起来有自然独特银花香味,甘醇的滋味,甜爽沁心,回甘生津又耐冲泡。
喝鸭屎香的话,可以从春茶鸭屎香与雪片鸭屎香入手,同一品种不同季节,两种不同的感受。
春茶鸭屎香
刚加工退火完毕的春茶单丛茶,香气偏向于柔和,香气不冲,茶汤含香。口感方面醇滑,带着高山的韵味,回甘力强,适合刚接触单丛茶的茶友。
雪片鸭屎香
雪片鸭屎香最明显的特点在于凛冽的高香,雪片鸭屎香是最受推崇的香型之一,喜欢高香型就不要错过雪片鸭屎香。明显得看到雪片鸭屎香的条索粗壮,黄褐中透着绿;口感上雪片的香气清雅,入口第一秒的感受是甘洌,然后一阵高扬的香气瞬间充斥满个口腔,之后是略带的微苦,随即苦后化甘。
以上是对鸭屎香的简单介绍,鸭屎香也是我自己比较钟爱的一个品种,也希望我的回答能帮你进一步了解鸭屎香。
OK,关于为什么有鸭屎香的茶很香和凤凰单枞茶的鸭屎香实际是什么香气啊的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。