在众多的茶品中，以红茶的饮用方法最多，它融合了中西的精髓。可以是传统的热红茶、英式奶茶、意大利橙茶或混合水。
红茶应该是最受欢迎的，在中国和西方都有很多它的支持者，但是由于饮用方式的不同，所使用的茶具也有所不同。
中式红茶茶具首选白瓷、紫砂，以工夫饮法为主。
中国人喝红茶的重点是欣赏它的清香和醇厚的口感。用白瓷或紫砂茶壶冲泡红茶，然后倒入小茶杯中，先闻其香气，再观其色泽，然后细细品饮。此冲泡法所用的茶具有孟臣壶、若臣杯那么大。温壶、洗茶、冲泡、分杯后，我端起盛着七分茶汤的茶杯，闻着香气，细细品味。
西式红茶茶具首选瓷器、银器，以花哨的饮用方式为主。
速饮法主要是红碎茶和红茶包，其中添加牛奶或糖。西式红茶壶多为球形、宽腹；红茶杯稍扁而浅，腹宽，圆口向外扩张。这种形状便于充分散发红茶的淡雅香气，享受红茶鲜红的汤色。饮用时，左手托茶托，右手托茶杯，可根据个人口味添加牛奶和糖。