山茶油放久了会有油沟味怎么办呢，山茶油变味了还能用吗

山茶油存放时间久了，有气味。已经过期了，就不要这样用了，但是可以外用。

山茶油一般是压榨后装瓶的，一般是小瓶，吃完后再倒入大瓶。不过，由于茶油富含不饱和脂肪酸，也容易被氧化，随之而来的是有点“带”味，这样最好不要吃，可以外用护发、洗脸、 ETC。

山茶油和其他油一样，放久了肯定有这种味道，所以据说可以把郭清洗干净，刷干净，放到锅里加热，让他经过热处理，然后就可以了。气味就会基本消失。