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中国茶文化是中国的什么文化
中国的茶文化不好定义为某类特定的文化。但它存在两个共同的属性,一个是社交,一个是圈层!
中国人从农耕社会发展到今天的工业信息化乃至于智能化社会,都离不开人与人之间的交往,而这种延续至今的茶文化早已融入了我们的血液之中,虽然茶文化越来越丰富,形式和内容都在发生着变化,但其社交属性是根本性的!
招待客人泡杯茶,生意人在茶台上谈事,礼尚往来送茶饮,就连闺蜜之间也是请对方喝杯奶茶……茶文化早就融入了我们的生活、工作、人情世故之中!
第二个就是从封建时代明确的贡茶,到现在精英阶层、茶企业推波助澜下仍然延续的“贡茶”意识依然大行其道!
价格不菲的各类茶饮是精英阶层的专属和标配,但老百姓也有自己的饮茶乐趣!精英阶层饮品的是茶以外的东西,而老百姓饮品的是茶本身,这是区别!
茶艺的含义是什么
茶艺是茶和艺的结合,茶艺是把人们的日常饮茶习惯通过艺术加工然后展示过程。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。
高淳好茶道的意思
可能有以下几种:
一种是指高淳县的茶文化和茶艺,高淳是江苏省南京市下辖的一个县,有着悠久的茶史和茶习俗,被誉为“江南茶乡”。高淳的茶道以清雅、自然、和谐为特点,注重品茗的环境、氛围和心境,体现了高淳人的生活情趣和文化内涵1。
另一种是指高淳县的一家茶馆,名为“高淳好茶道”,位于高淳区古柏镇古柏路8号,是一家提供各类茶叶、茶具和茶艺表演的场所,也是高淳县非物质文化遗产保护中心的所在地2。
中国茶叶大词典将茶艺定义为
1、茶艺是"茶"和"艺"的有机结合,是茶人把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,也是把日常的饮茶引向艺术化,提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。
2、茶艺是一种生活艺术,多姿多彩,充满生活情趣。对丰富生活,提高生活品位,是一种积极的方式。
3、茶艺是一种舞台艺术,展现茶艺的魅力,要借助于人物、道具、舞台、灯光等的密切配合及合理编排,给饮茶人以高尚、美好的享受。
4、茶艺是一种人生艺术,人生如茶,在闲暇之余,泡出一壶好茶,细细品味,进入内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,净化心灵。
5、茶艺是一种文化,茶在融合中华民族优秀文化的基础上,广泛吸收并借鉴其它艺术形式,甚至扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
6、茶艺是一门唯美的生活艺术。只有深入研究,不断发展、依靠创新,茶艺才能走进入千家万户,成为民众与时俱进的一种健康、诗意、时尚的生活方式。
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