正山属于红茶，也是红茶中的极品。其茶叶色泽乌黑，形状肥硕，但茶汤颜色不如祁门红茶鲜艳，但滋味却丝毫不逊色于祁门红茶。正山人的茶色呈棕黄色，带有龙眼和松香的香气，可能更受男士喜爱。
日常生活中很多人都喜欢喝正山，但是你对正山了解多少呢？正山人能减肥吗？喝正山人有什么好处？来说说小编对正山小茶的理解吧。
喝正山小种茶的好处：
1、正山民族红茶口感醇厚，不仅含有丰富的微量元素钾，还含有多种水溶性维生素。钾对于改善血液循环和减少体内钙的消耗起着重要作用。正山人种中含有锰，也是人体骨骼结构中不可缺少的物质之一。多喝红茶还可以强健骨骼。
2、正山还可以预防流感、皮肤癌和中风。因为红茶富含类黄酮，其功能与抗氧化剂非常相似，可以预防心脏病和中风。
正山小种奶茶的做法：
准备材料：牛奶、正山民族茶、糖
做法：拿出一个干净的锅（必须是无油无水的锅），加入适量白糖，小火烘烤至焦糊。加入牛奶和适量的正山民族茶。如果你想要浓浓的茶味，可以多放一些，然后用小火煮。拿出一根快棒，将壶中的茶叶压碎。粉碎时间越长，茶味越浓。
哪些人不能喝正山小种茶呢？
1、素食者：为什么素食者不适合喝正山仁种？因为素食者不吃肉，所以营养不是很丰富。正山茶是各种茶中去脂效果最好的，最适合肉食者。素食者喝正山容易导致体内营养物质过度分解，对身体不利。
2、肠胃不好、体质虚弱的人：由于正山人对分解油腻食物有极好的作用，会加快肠胃的消化和整理速度，所以肠胃不好的人不适合饮用。正山家族中的一些物质会阻碍蛋清中铁的吸收，所以体质虚弱的人不宜饮用，否则会导致体质虚弱。
3、贫血、孕妇等特殊人群：正山鞣酸易与铁结合，阻碍人体对营养物质的吸收。贫血、孕妇等特殊人群不宜饮酒。对于月经期、哺乳期或产后的女性来说也是如此。这类人最好少喝茶。
4、失眠者：一般种类的茶都含有咖啡因和茶碱，会使人提神、兴奋，所以失眠者不宜饮用。
红茶性味很温和，有暖胃的作用。最适合冬天饮用。正山茶也属于红茶，当然有暖胃的好处。正山发酵、烘烤。在发酵过程中，茶叶在氧化酶的作用下转化为红色氧化物，从而成为红茶。
那么正山人能减肥吗？国外据说正山人有减肥的功效，但是效果不是很好，只起到辅助作用。