1. 中国茶叶行业发展报告
中国十大名茶是：
碧螺春
碧螺春是国内外知名的绿茶。在唐代就被列为贡品，是茶中珍品。相传清康熙皇帝南巡苏州时赐名“碧螺春”。因产于江苏省吴县洞庭山，故又称“洞庭碧螺春”。精品碧螺春茶的形状，毛多，丝紧，形状如蜜蜂腿。其茶味细腻，滋味醇厚，品质清新自然，口感清新宜人。深受消费者喜爱。
信阳毛尖
信阳毛尖又名玉毛峰，是产于河南信阳大别山的绿茶。以其原料细嫩、工艺精湛、造型美观、香气浓郁、滋味悠长而著称。外姓细、直、圆、有光泽；内香气清高，汤色清亮，滋味醇厚，叶底翠绿；饮用后冲泡四五次，仍保持熟栗子的持久香气。
西湖龙井
西湖龙井茶历史悠久，在中国可以追溯到唐代。它属于绿茶。龙井茶外形扁平、光滑、挺直，色泽淡绿，香气鲜爽，滋味鲜美。
君山银针
君山银针起源于唐代，历史悠久。产于湖南岳阳洞庭湖君山。清代被列为“贡茶”。它属于绿茶，完全由芽制成。茶身布满淡黄毛，色泽翠绿，细如针，长短大小均匀。冲泡时最好用山泉水，更能体现口感。
黄山毛峰
属于绿茶，产于安徽省黄山（徽州）地区，故又称徽茶。好的毛峰颜色接近淡黄绿色，也有人形容为象牙色。一芽一叶的毛峰，味道最好。同时汤色清黄，入口清香清韵。兰花香无疑是毛峰最大的特色。
武夷岩茶
武夷岩茶产于素有“秀甲东南”之称的闽北武夷山区，其茶树生长在岩石缝隙中。乌龙茶、武夷岩茶既有绿茶的清香，又有红茶的甘甜。是乌龙茶中的极品。武夷岩茶属于半发酵绿茶，制作方法介于绿茶和红茶之间。武夷岩茶中最著名的是大红袍茶
祁门红茶
祁门红茶产于安徽省祁门县。自然地理条件优越。山上森林茂密，气候温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，雾气多，非常适合茶树的生长。祁门红茶色泽深邃，光泽饱满，汤色鲜红，滋味醇厚，香气浓郁。这是一种上等的茶。
都匀毛尖
都匀毛尖1956年产于贵州省都匀市，由毛泽东亲自命名。一、茶形卷曲如螺旋，白毫较多，色泽翠绿，汤色绿黄，香气清新，滋味醇厚，回味甘甜。
铁观音
属于绿茶类，原产于福建省泉州市安溪县西坪镇。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。 ）香气纯正，香气高，留香久，汤色橙黄明亮，滋味醇厚，醇厚爽口，浓而不涩。
茶产品
六安瓜片（又名片茶），属绿茶，清代为宫廷贡茶。产于安徽省六安市大别山区。主产区为金寨县。酒味醇厚，余味甘甜，汤色清澈明亮，底叶翠绿。
2. 中国茶叶行业市场分析
从茶品类来看，2020年，除普洱茶外，其他茶品类出口量均出现不同程度下降。 2020年我国绿茶出口29.34万吨，占比84.1%；红茶出口2.88万吨，占比8.3%；乌龙茶出口1.69万吨，占比4.9%；花茶出口量1万吨，占比0.61%，占比1.8%；普洱茶出口量3500吨，占比1.0%。
3. 中国茶叶行业发展报告书
2020年普洱茶出口量增长
2020年1-12月，我国茶叶出口量总计34.88万吨，较2019年全年减少1.77万吨，同比下降4.86%。分茶类来看，2020年全年，除普洱茶外，其他茶类出口量均出现不同程度下降。
一、2020年中国茶叶月度出口量普遍下降
中国海关数据显示，2020年12月，我国茶叶出口量2.46万吨，同比下降24.88%，出口金额1.59亿美元，同比下降17.11%。同期上涨10.34%。
2、茶叶出口量7年来首次下降
2020年1-12月，我国茶叶出口量总计34.88万吨，较2019年全年减少1.77万吨，同比下降4.86%。这是2014年以来中国茶叶出口量首次出现下降。
2020年1月至12月，我国茶叶出口额总计20.38亿美元，比2019年增加1800万美元，同比小幅增长0.89%；自2013年以来持续增长趋势，年均复合增长率为7.27%。受成交量下滑影响，2020年增速将明显放缓。
2020年1月至12月，中国茶叶出口平均价格为5.84美元/公斤，同比上涨0.33美元/公斤，涨幅5.99%。 2013年以来，茶叶出口平均价格持续增长，年均复合增长率达6.23%，先后突破4美元/公斤、5美元/公斤大关。按照目前的复合增长率，预计2021年将突破6美元/公斤。
三、除普洱茶外，其他茶叶出口量均有不同程度下降
分茶类来看，2020年全年，除普洱茶外，其他茶类出口量均出现不同程度下降。绿茶出口量29.34万吨，占出口总量的84.1%，减少1054吨，下降3.5%；红茶出口量2.88万吨，占出口总量的8.3%，减少6392吨，下降18.2%。乌龙茶出口量1.69万吨，占出口总量的4.9%，减少1200吨，下降6.6%；花茶出口量6130吨，占出口总量的1.8%，减少359吨，下降5.5%。茶叶出口量3545吨，占出口总量的1.0%，增加759吨，增长27.2%。
4. 茶叶的行业状况和发展趋势
清朝中后期，由于鸦片战争导致中国市场的开放和西方国家的工业化，西方国家的生产力和军事能力得到增强。
他们掠夺廉价茶叶，用机器代替手工加工生产茶叶，大大降低了成本，冲击了中国国内市场和中国海外市场，大大减少了茶叶销量。
5. 中国茶叶发展趋势
预计将逐步新增126.2亿美元，年复合增长率近5%。
6. 中国茶叶行业发展报告总结
1、中国是茶的故乡，是茶文化的发源地。
中国茶的发现和利用已有四五千年的历史，久盛不衰，遍及世界各地。茶是中华民族的国饮。起源于神农氏，闻鲁周公，兴于唐，兴于宋，盛于明清。中国茶文化是佛教、儒家、道家思想的独特结合。它是中华文化中的一朵奇葩！我国茶区幅员辽阔，茶区分为三个等级，即一级茶区（以西南、江南地区为代表）、二级茶区（以西北、江北地区为代表）、三级茶区地区（以华南地区为代表）。同时，茶也成为世界上最受欢迎、最受欢迎、最有益的绿色饮料。茶融天、地、人于一体，崇尚“天下茶人一家”。
2、茶文化的内涵实际上是中华文化、中国汉族文化内涵的具体体现。
中国素有礼仪之邦之称。茶文化的精神内涵是泡茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶的习惯与中华文化内涵、礼仪相结合而形成的一种鲜明的中华文化特色。可以说，这是一种礼仪现象。中国古代通过礼来确定亲疏、解疑、辨同异、明是非。在长期的历史发展中，礼作为中国社会的道德规范和生活规范，对汉民族精神品质的培养发挥了重要作用；生活中的一些习惯和形式的结合，形成了各种具有中国特色的文化现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一，而且在中国不同的民族中，至今不同地区仍存在着丰富多样的饮茶习惯和习俗。
3、种茶、喝茶并不代表有茶文化，只是茶文化形成的前提，必须有文人的参与和文化内涵。
唐代陆羽所著的《茶经》系统地总结了唐代及唐以前的茶的生产、饮用经验，提出了俭朴的茶道精神。陆羽、娇然等一批文化人十分重视茶的精神享受和道德规范。精神境界。一些文人雅士在饮茶过程中，还创作了大量的茶诗。仅《泉唐诗》中就有100多位诗人的400多首诗作，从而奠定了汉茶文化的基础。
茶是一种植物，可食用、解毒、长效、健康、长寿。茶为最佳，可入药。因此，有“茶为天地之精，生命之根”之说。所以道家有茶，舜就是茶的一种。
