1. 山茶油产品标准号是多少
1、《食用植物油卫生标准》（GB2716-1988）规定：
1、酸价——花生油、菜籽油、大豆油、葵花籽油、亚麻油、茶油、芝麻油、玉米胚芽油、米糠油4；棉籽油1
2、过氧化值（meq/kg）——花生油、葵花籽油、米糠油20；菜籽油、大豆油、亚麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、芝麻油12
3、浸出油溶剂残留量（mg/kg）50
2、色拉油卫生标准（GB 13103-1991）规定：
1、酸价0.3
2、过氧化值（meq/kg）10
3、《精炼食用植物油卫生标准》（GB 15197-1994）规定：
1、酸值0.5
2、过氧化值（meq/kg）10
根据国家相关标准，食用油按照精炼程度一般分为四个等级，从4级到1级。等级越高，精炼程度越高。
一级油和二级油精炼程度较高，经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序。精炼后的初、次级油中有害成分较少，但同时也损失了很多营养成分。
三级油和四级油的精炼程度较低，只经过简单的脱胶、脱酸等工序。其颜色较深，烟点较低，烹调时油烟较大。由于精炼程度较低，三、四级食用油杂质含量较高，但同时保留了部分营养成分。
2. 山茶油的成分表
不饱和亚油酸C18:211%
不饱和亚麻酸C18:31.60%
饱和棕榈酸C16:08.20%
饱和硬脂酸C18:00.73%
钙9.19微克/克
铁2.08微克/克
锌0.44微克/克
维生素E20.7IU/100g
茶多酚68.5mg/100ml
总黄酮2.1mg/100g
3. 山茶油的执行标准
1 食用植物油卫生标准（GB2716-1988）规定：
2.
酸价：花生油、米糠油4；棉籽油小于或等于1。
3.
过氧化值（meq/kg）：花生油、葵花籽油、米糠油20；菜籽油、棉籽油、山茶油、芝麻油12，浸出油溶剂残留量（mg/kg）50。
《精炼食用植物油卫生标准》（GB 15197-1994）规定：
1、酸值小于或等于0.5。
2、过氧化值（meq/kg）10。
4. 山茶油国家标准指标
1、肉眼观察金黄色为佳。如果太轻，可能是化学浸出的山茶油。有的浸出油会通过添加色素使山茶油呈现金黄色半透明状，或者调和后的山茶油颜色也会发暗。会呈现金黄色，需要用其他方法来鉴别。如果颜色太深，可能是未精炼的原油，会影响山茶油的品质。
2、取几滴山茶油，搓在手掌上，仔细闻。纯正的山茶油应具有茶油特有的舒缓香气；相反，如果闻到其他较刺鼻的气味，则说明油的质量有问题。还可以仔细闻油中是否有其他油脂，如果有，无疑是掺了茶油。
3.口服适量山茶油。如果口感顺滑，茶油的香味留在喉咙里，那就是纯正的茶油。相反，如果入口感觉油腻，有酸、苦等异味，并伴有一点恶心感，则说明油的质量存在问题。问题。
4、纯茶油滋润而不油腻，涂抹在皮肤上能很快被吸收；皮肤表面吸收越快，纯度越高；发油和调和茶油纯度较低，不易吸收，在皮肤上产生油腻感。
5、听一两滴油，铺在易燃纸上点燃：燃烧正常，无异常声音，为合格产品。如果燃烧不正常，发出“吱吱”的声音，或者燃烧时发出“嘟嘟”的爆炸声，则说明含水量严重超标，很可能是未精炼的土压茶油。 1、酸价尽可能低。质量好的企业控制在0.15以内，一般企业控制在1.0以内（国外四级油）。如果你买的油打开后用手掌揉搓，或者在锅里加热时有酸味，则说明油的质量较差。质量好的油即使温度加热到200多度，也不可能有酸味。 2、过氧化值：越低越好，该指标越低，氧化程度越低。 3、颜色：国家对颜色要求不高，在消费误区中，大家都认为颜色越深的油越正宗。事实上，事实并非如此。只有好的原料油才能加工成无色的化妆品油、医用油和高档油。冷食茶油，一般来说，颜色较深的很可能是从饼粕中提取（浸出）的毛油加工而成。 4、溶剂残留：溶剂是从茶饼中提取油后的残留物。毫无疑问，溶剂（正己烷含量高）无疑对健康有害，所以国家规定非常严格，10PPM（即百万分之十以内），日本和韩国要求在1PPM以内。如果你买的油入锅后有刺鼻的气味，很可能是这个指标超标。 5、烟点：烟点越高，油的品质越高。烟点就是我们通常理解的油在加热过程中冒烟的温度。这个可以在锅里放油的时候判断，尤其是加热温度高的时候。
6、沉积物：国家在标准中制定了冻结实验指标来控制沉积物含量。沉积物大部分是饱和酸性油、杂质、氧化油、水、肥皂（相当于家用肥皂），显然这些物质对身体不利。冬季气温较低时，沉积物较多，说明油品质量比较差，沉积物少或无沉积物，说明油品质量较好。
5. 山茶油一级油标准代号2021年
福建省三明市简介三明市位于福建省中部和西北部，北纬2529’-2707’，东经11622’-11839’。东西宽230多公里
专供医药注射用油、化妆品用油。
8. 山茶油的标准
案食用植物油卫生标准（GB2716-1988）规定：酸价：花生油、米糠油小于等于４；棉籽油小于等于１。过氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）：花生油、葵花油、米糠油小于等于２０；菜籽油、棉籽油、茶油、麻油小于等于１２。浸出油溶剂残留量（ｍｇ／ｋｇ）小于等于５０。
一、食用植物油卫生标准（GB2716-1988）规定：
１、酸价：花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油小于等于４；棉籽油小于等于１。
２、过氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）：花生油、葵花油、米糠油小于等于２０；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油小于等于１２。
３、浸出油溶剂残留量（ｍｇ／ｋｇ）小于等于５０。
二、精炼食用植物油卫生标准（ＧＢ １５１９７－１９９４）规定：
１、酸价小于等于０.５。
２、过氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）小于等于１０。
食用油
食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
9. 茶油的标准号哪个好
GB/T1534 花生油
GB/T1535 大豆油
GB/T1536 菜籽油
GB/T1537 棉籽油
GB2716 食品国家标准 植物油
GB2760 食品国家标准 食品添加剂使用标准
GB2761 食品国家标准 食品中毒素限量
GB2762 食品国家标准 食品中污染物限量
GB5009.12 食品国家标准 食品中铅的测定
GB5009.22 食品国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB5009.27 食品国家标准 食品中苯并[α]芘的测定
GB5009.32 食品国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
GB5009.202 食品国家标准 食用油中极性组分（PC）的测定
GB5009.227 食品国家标准 食品中过氧化值的测定
GB5009.229 食品国家标准 食品中酸价的测定
GB5009.262 食品国家标准 食品中溶剂残留量的测定
BJS201708 食用植物油中乙基麦芽酚的测定
GB/T8233 芝麻油
GB/T8235 亚麻籽油
GB/T10464 葵花籽油
GB/T11765 油茶籽油
GB/T15680 棕榈油
GB/T18009 棕榈仁油
GB/T19111 玉米油
GB/T19112 米糠油
GB/T22327 核桃油
GB/T22465 红花籽油
GB/T22478 葡萄籽油
GB/T22479 花椒籽油
GB/T23347 橄榄油、油橄榄果渣油
GB/T35026 茶叶籽油
GB/T37748 元宝枫籽油
SB/T10292 食用调和油
NY/T230 椰子油
LS/T3242 牡丹籽油
LS/T3251 小麦胚油
LS/T3254 紫苏籽油
LS/T3261 盐肤木果油
LS/T3262 食用橡胶籽油
LS/T3263 盐地碱蓬籽油
LS/T3264 美藤果油
LS/T3265 文冠果油