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中国四大白茶是哪四种(白茶等级排行)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下中国四大白茶是哪四种的问题,以及和白茶等级排行的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 中国十大白茶种植方式
  2. 为何十大名茶没有白茶
  3. 白茶等级排行
  4. 十大顶级有机白茶

中国十大白茶种植方式

白茶的栽培技术

(一)选好园地。建设白茶园,应选择避风向阳、地势平坦、土层深厚的缓坡地段。全土层要求0.80-1.00米,松土层要求0.50米左右。地下水位低,通气保肥性良好的土地。土类以值呈酸性的黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好。

(二)深翻整地,施足底肥。种植白茶的土地要求深翻0.45-0.50米,四周开好排水沟,通过平整土地,然后分层施下底肥,每亩施畜肥3000公斤左右。加饼肥150至200公斤和硫酸钾复合肥20-25公斤(茶叶专用复合肥加倍)。底肥要求立体深施,做到移栽时根系不直接碰到肥料,以免造成肥料烧根。影响茶苗成活。

(三)种植规模。为了提高效益。可适当密植。单行条栽行距1.33,丛距0.33米,每丛种2-3株苗,双行式、小行距0.33米,其它同单行。

(四)移栽:在茶苗定植时,按种植规模确定的行丛距,开好移植沟或定植穴。最好是做到现开现栽。保持沟(穴)内土壤湿润。白茶苗均采用无性扦插繁殖。无主根,根系分布较浅,定植时要适当深栽。一般栽到埋没根颈处(泥门)为适度。

(五)如遇久晴天气补浇几次水,做好抗旱防冻工作。并做到缺株补植,可以采用同龄苗带土移植,归拼补缺的办法。来达到全苗和齐苗。

(六)防治病虫、草害,勤施肥料。茶园在幼龄期应采用人工除草。茶园的施肥应做到薄肥勤施,按照生长季节采用多次施肥,春茶发芽前施一次催芽肥,夏、秋茶期间再施3-5次追肥,追肥应以速效氮肥为主。秋未初冬施足基肥,基肥可用畜肥、饼肥或复合肥。施肥方法同常规茶园。

(七)修剪和采摘:白茶园的定型修剪和轻修剪的方法与常规茶园相同。但在修剪程度上应该适当轻一点。幼龄期的采摘应该做到多留少采。培养好丰产树冠。

为何十大名茶没有白茶

截止2020年,中国十大名茶当中没有白茶。

白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。

宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110"大观"年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。

有者,不过四五家;生者,不过一二株;所造止于二三胯(銙)而已。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。浅焙亦有之,但品不及。

宋代的皇家茶园,设在福建建安郡北苑(即今福建省建瓯县境)。《大观茶论》里说的白茶,是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。其制作方法,仍然是经过蒸、压而成团茶,同现今的白茶制法并不相同。

而白茶的生产,是于清嘉庆初年(1769)采芽茶制成银针。1885年改采福鼎大白茶制成白毫银针。

白茶等级排行

白茶的等级如排行如下:

1、白毫银针

白毫银针属于芽茶,在白茶中等级最高。

白毫银针,头一批采摘的春白茶,以纯芽头闻名于世,拥有一旗一枪的标准长相,白毫银针的采摘十分细致,素有“十不采”的说法。以单芽为原料,披满白毫,条素颀长,色白如银,外形似针,因此所以得名白毫银针。

并且白毫银针,素以茶氨酸含量高而倍受喜爱。

它是白茶里营养成分最登峰造极的,但产量低,自然,也是价格最贵的。

特点:香气清新,汤色浅黄,味道清新。因为采摘白毫银针时温度低,氨基酸含量高,它鲜爽程度最高。

2、白牡丹

白牡丹,一芽一叶、二叶为原料制成。

每年春天,在白毫银针季结束之后,便开始采摘白牡丹。它的营养成分略逊色于白毫银针,产量也较白毫银针为高,价格略低于白毫银针。在白茶的等级里,它排第二,泡在杯中,如牡丹花开放。

特点:花香四溢,杏黄或橙黄色,清新醇厚。白牡丹既保留了银针鲜爽的特点,又具有特定的香气

3、贡眉

贡眉,毫比较小,毫心明显,茸毫色白目多,叶子比较细,汤色成深黄色,叶低均匀鲜亮。

贡眉是白茶中产量较高的一个品种,它是以群体种茶树的嫩梢为原料制成。

特点:汤色浅橙黄,醇甜,经久耐用,耐泡。

4、寿眉

是以大白茶、水仙或群体种茶树进行品种的嫩梢或叶片制成。

是第三批采摘的春白茶,也是最后一批采摘的春白茶,拥有一芽三、四叶的标准长相,梗长叶阔,背面白毫密布,像白衣绿裙的仙子。

寿眉的产量,是全年白茶总产量里最大的,它的养分低于白毫银针和白牡丹,在排序里,它排第三。价格嘛,自然最亲民。

特点:香气更加纯正,汤色橙黄,滋味鲜纯。叶子和茶梗多。

十大顶级有机白茶

品品香,绿雪芽,六秒,鼎白

品品香从1999年就率先建立起省内首个有机茶基地,目前茶园主要分布在太姥山山脉的贯岭文洋、管阳河山、磻溪南广等地,面积达5000多亩,地理优势明显,是福鼎白茶树生长的绝佳环境。其中有机茶基地还通过了包括国内、欧盟、日本、美国在内的有机食品认证,成为全国茶叶标准园、国家级福鼎白茶标准化优秀示范基地。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的中国四大白茶是哪四种和白茶等级排行问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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