其实中国十大名茶简介的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解全国十大名茶,因此呢,今天小编就来为大家分享中国十大名茶简介的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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全国十大名茶
十大名茶:
西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、安溪铁观音、六安瓜片、庐山云雾、南京雨花、都匀毛尖、君山银针、祁门红茶。
西湖龙井茶因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。始产于宋代,明代益盛。
在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
中国十大名茶排名
NO.10武夷岩茶:产自福建武夷山NO.9铁观音:产自福建安溪NO.8都匀毛尖:产自贵州都匀NO.7祁门红茶:产自安徽祁门NO.6黄山毛峰:产自安徽黄山NO.5六安瓜片:产自安徽六安NO.4君山银针:产自湖南岳阳NO.3信阳毛尖:产自河南信阳NO.2洞庭碧螺春:产自苏州洞庭山NO.1西湖龙井:产自杭州西湖
中国十大名茶排名,看看十大名茶都有哪些
中国茶叶的历史十分悠久,从神农时代至今有5000余年。如今我们能品饮到的各大茶类各式茶品,从唐朝开始形成,在清朝时已基本全部出现。漫长的历史中,名茶辈出,同时也斗茶成风,从茶圣陆羽开始,已经将不同产区的茶品区分“上、次、下、又下”等级别了,因此,将各大名茶排个座次,便顺理成章。
“中国十大名茶”之说,最早见于1915年的巴拿马万国博览会,百年以来,有许多个版本,较为著名的有以下五种:
对比来看,各个版本均能入选的有:碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片和安溪铁观音。这五款也是如今饮茶之人耳熟能详的茶品,可以说无可争议。
剩余五款则时有变化。入选次数过半的有信阳毛尖(4次),武夷岩茶(3次),祁门红茶(3次),庐山云雾茶(3次)。祁门红茶是唯一入选的红茶类。黄茶有君山银针入选过2次,福建银针代表白茶入选了2次,黑茶仅有云南普洱茶入选过1次。
由于我国茶叶发展进程中绿茶的历史最长,范围最广,各茶区基本都有生产,绿茶类的历史名茶数量和知名度占很大优势,上述的五个版本十大名茶中,绿茶均超过半数。
近年来,国内茶叶市场百花齐放百家争鸣,云南普洱茶、福鼎白茶、金骏眉、滇红茶、冻顶乌龙等茶的知名度大涨,渐呈后来居上之势,如果现在要选“中国十大名茶”,结果会如何,实在无法预计?
因此笔者认为,“俱往矣,数十大名茶,还看今朝”。今天的评选,才能代表今天。
中国的十大名茶
1、西湖龙井:杭州是我国七大古都之一,西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处。
2、黄山毛峰:黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。
3、铁观音:铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。
4、洞庭碧螺春:碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。
5、信阳毛尖:信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。
6、祁门功夫:祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。
7、武夷岩茶:武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
8、六安瓜片:六安瓜片是国家级历史名茶,十大经典中国名茶之一。
9、太平猴魁:太平猴魁是具有相当长历史的中国名茶,创制于1900年。
10、君山银针:君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。
文章到此结束,如果本次分享的中国十大名茶简介和全国十大名茶的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!