1. 江西省油茶办
这个问题太宽泛了。不同品种的油茶坐果时间可能相差2-3年。
对于一些株型较短的新品种，幼苗仅需3年即可结果，5-6年即可达到高产。最快2年生的幼苗将在苗圃中开始结果。
但一般来说（特别是大果），苗木开花需4-5年左右，嫁接苗和扦插苗2年开花，结果需3-4年左右，花期约2年。嫁接苗两年-3年即可结果。
下面为大家简单介绍一下：
油茶（Camellia oleifera）为山茶科山茶属常绿乔木或灌木，又名奶东花、寿星茶。
从植物学的定义来看，有乔木和灌木两种类型，两种树种在自然条件下开花结果的时间不同。
按茶果成熟时间可分为寒露种、霜种和立冬种。
冷露品种：开花早，利于昆虫授粉，坐果率高。植株一般较小，果实十月初成熟。该品种为早熟品种，皮薄。每个果实含种子1-3粒，出籽率和出油率较高。
霜降：在霜降前后成熟，属中熟品种。植株一般中等大小，果实大而皮厚，每果含种子3-9粒，出籽率和出油率中等。
立冬种：果实11月上旬成熟，属晚熟品种。该品种的植物高大、耐寒、耐湿，皮肤厚且通常有棱角。每个果实含种子4-10粒，出籽率和出油率较低。
按茶果大小可分为：大果、中果、小果油茶。
大果茶的代表：越南油茶。主要工厂为广西和广东。
油茶，即普通油茶，以其名种植最多。广西、四川、浙江、安徽等地均有种植。
油茶又名油茶，在我国仅次于普通油茶，主要分布于广西、福建、江西等地。
不过，您可能更喜欢按水果类型来划分：绿球、红球、心桃、青桃、青橙等。
2. 江西油茶研究中心
油茶定植育苗是最重要的条件。目前有油茶高产无性系苗、省林科院甘乌系列、亚林中心长林系列、赣州林业学院赣州油系列等。
根据您所在地，您可以到省林业厅指定的苗木繁育点购买优质油茶苗。
3. 江西 油茶
山茶油以江西产的较好。因为土壤好
4. 赣州市油茶
1.宁都黄鸡
“宁都黄鸡”原名“宁都三黄鸡”。 ）和其他外观特征。原产于江西省宁都县黄石、堆房等南方城镇，已有1500多年的养殖历史。
2、宁都鸡蛋菇
宁都鸡蛋菇味道鲜美，好吃到让人嫉妒。相传州府宁都，历来都是进士任知府。乾隆三十四年，来举人。
3、宁都空心菜
游览宁都或在其他地方的宁都餐馆用餐时，凉拌菠菜是必不可少的开胃菜。常吃一份后添加，中午吃完，晚上再吃。
4、小布金橘
小布金柑遍及宁都各县，其中小布农场出产的水果质量最好。该农场于1958年从广西融安引进，年产优质水果450吨。小布金橘个大，单果重15-25克。成熟果实橙黄色，果皮油细胞小、稀疏、光滑。
5、宁都肉捏
宁都肉夹是江西著名小吃。 “丸子”又叫丸子，是“丸子”的宁都方言。赣南地区，尤其是宁都，我非常喜欢。宁都肉夹馍是用设备将肉类（一般是猪肉、鱼）粉碎，然后加入部分淀粉和水制成的。口味独特，口感细腻。
6、食用茶油
油茶又名梓树，为常绿灌木或小乔木，秋季开白色花。是我国特有的油料树种。其种子含油量为20%35%。提取的油可用于食品和工业用途。主产于我国丘陵地区。油茶种植于最大的客家人聚居地广南，栽培历史悠久。
7.小不厌茶
宁都小布岩茶产于宁都县小布垦殖场。因产于玉山虎口嘴峰雁北脑而得名。这种茶眉曲细纹，条索优美，嫩香持久，有花香。冲泡出来的茶汤黄亮翠绿，滋味醇厚，冲泡三四次味道不变。
8. 宁都三杯鸡
是宁都名菜，已有数百年历史。活嫩鸡连同内脏，切块，加糯米酒、酱油、猪油各一杯，葱、姜少许，不加水，在沙碗中焖半小时至腌料沥干水分，然后加入香油。正宗，肉质细嫩。三杯鸡起源于宁都，历史悠久，风味独特。
8、宁都盘
宁夏以大米为原料的食品种类繁多。当地人称其为“q”，有的文人将其写为“ci”或“米饼”。我查了字典和一些资料，终于找到了一个——“粸”字，和当地人的名字读音和意思一样。
9.滑鱼
是江西赣州宁都县的特产。清代的宫廷菜中，有一道菜叫花鱼，是宁都的特色菜肴。清高宗爱新觉罗弘历，即常称的乾隆，曾对其喜爱。据说，花鱼的菜名也是弘历取的。
10个鸡蛋蘑菇汤
宁都名菜。将鸡蛋搅匀（加盐和水，盐比蒸鸡多一点，水比蒸鸡蛋水少一点），用细线将小肠衣一端扎紧，放入填好的小肠肠衣放入水中，用小火煮后捞起，冷却后用刀将小肠切成1厘米长的段。
5. 江西省油茶产业协会
永丰山茶油、赣南山茶油、德兴红花山茶油、三清山茶油、上饶山茶油、原州山茶油六大加工基地
6. 江西赣南油茶产业发展有限公司
赣州以工业为主，农业、旅游业次之。赣州定位为省级副中心城市，连接珠三角、融入大湾区，成为珠三角的桥头堡。
总体来说，赣州还是以工业为主，支撑力度最大。市政府正在努力构建具有赣州特色的现代产业体系。
两城两谷片区主要发展产业项目有新能源汽车科技城、现代家居城、中华稀金谷、庆丰药谷、赣粤电子信息产业带、赣州国际建设陆路口岸结合“一带一路”倡议等
农业方面，主要产品有赣南脐橙、赣南茶油。其中，赣南脐橙是农产品市场价值最高的，曾上央视专题报道，并远销海外，为赣南地区赢得了美誉！现在赣南脐橙种植规模已突破7万亩，新建标准化生态果园150多个。
旅游方面，赣州市重点推介江南宋城、客家摇篮、红色故都、东江之源四大品牌。
7. 江西油茶协会
我国油茶主要分布于湖南、江西、广东、湖北、广西、福建等省，其中以湖南、江西种植最广。
经中国经济林业协会评定，我国油茶之乡主要有湖南长宁、江西丰城、湖南攸县、广东兴宁、平原，湖北麻城、兴源，湖南邵阳，福建福安等。 ETC。
8. 江西省油茶示范基地
1.本草BCTX（中国驰名商标、湖北省名牌、农业产业化国家重点龙头企业、全国纯茶油领先品牌、湖北通城黄袍山绿色产品有限公司）
2、金浩JINHAO（中国驰名商标、湖南省著名商标、农业产业化国家重点龙头企业、国家油茶籽油领军品牌、湖南金浩山茶油有限公司）
3、绿海（始于1987年，江西省名牌产品、中华老字号、农业产业化国家龙头企业、江西省林业产品知名品牌、江西绿海油脂有限公司）
4、润鑫（江西省名牌产品、江西省著名商标、国产油茶茶花行业领先品牌、国家经济林产业化龙头企业、青龙高科股份有限公司）
5、黛乐（中国驰名商标、江西省名牌农产品、省级农业产业化龙头企业、茶籽油行业领军品牌、江西春源绿色食品有限公司）
6、山润（中国驰名商标、湖南省名牌产品、农业产业化龙头企业、湖南省高新技术企业、绿色食品、湖南山润油茶科技开发有限公司）
7、金拓田（中国驰名商标、农业产业化龙头企业、高新技术企业、湖南省油茶油茶工程研究中心、湖南金拓田油茶科技开发有限公司）
8、中孚（中国驰名商标、湖南省著名商标、大型综合性食用油深加工企业、农业产业化龙头企业、湖南中孚植物油有限公司）
9、辉山（安徽省著名商标、安徽省名牌产品、全国经济林产业化龙头企业、农业产业化龙头企业、黄山市辉山食用油工业有限公司）
10、源森（中国驰名商标、江西省著名商标、全国唯一的红花油示范基地、省级农业产业化龙头企业、德兴源森红花油有限公司）
