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我国三大绿茶通常指的是
三大绿茶分类：炒青绿茶，采用锅炒杀青、干燥，有平水珠茶、西湖龙井等；烘青绿茶，在干燥过程中用烘干机进行烘干，有黄山毛峰、天山绿茶等；蒸青绿茶，利用热蒸汽来给茶叶杀青，品种有恩施玉露、中国煎茶等。
炒青绿茶是指采用锅炒的方式经过杀青、干燥的绿茶，外形紧实纤细、色泽碧绿、香气高远、汤色嫩绿、口感鲜爽、回味无穷。炒青绿茶是绿茶中产量最多的，代表性名茶有：平水珠茶、西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等。
五大名茶之首
西湖龙井。
NO2：洞庭碧螺春。说到茶，我国既是茶的故乡，更是世界茶文化的源头，茶在我国的历史可以追溯到几千年前。对于中国人来说，茶虽然并非珍贵奢侈之物，但是茶在我们的日常生活中一直占据着十分重要的位置，如同油盐柴米，渗透在生活中的每一个角落，常言道：“人间百草茶为灵，一缕清香天下闻”！可见，茶在人们的心目中，并非一种普通的植物饮品，而赋予了它更多的“寓意”和“灵气”，早已深深地浸入我们的骨血之中。
中国四大名茶是哪四大名茶
世界的四大名茶是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。中国十大名茶:
1．西湖龙井
2．洞庭碧螺春
3．白毫银针
4．君山银针
5．黄山毛峰
6．武夷岩茶
7．安溪铁观音
8．信阳毛尖
9．庐山云雾
10．六安瓜片
陕西三大名茶
目前陕西的三大名茶是：
1、汉中仙毫，采摘时间主要集中在春季，从三月下旬到五月中旬，芽头肥壮、纤细嫩绿、鲜嫩、口感鲜爽;
2、紫阳毛尖，产自于陕西汉江上游，采摘于清明节前；
3、商南泉茗，产自秦岭山脉、新开岭和郧西大梁山的交汇处，采摘时间在谷雨后。
好了，关于中国三大名茶是什么茶和陕西三大名茶的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！