今天给各位分享不同茶类的冲泡方法的知识，其中也会对四大名枞茶的冲泡方式进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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四大名枞茶的冲泡方式
武夷星盛产茶叶，都说武夷星有四大名枞，你知道
了解了武夷星四大名枞是什么，我们首先来看一下四大名枞之一的大红袍，关于大红袍的来历在当地还有一段动人的传说，说住在天心寺有一位高僧，用在九龙窠岩壁上采来的菜叶，医治好了一位皇官，这位黄官为了表示感谢，脱下身上的红袍盖在了茶树上，茶叶被红袍染红，大红袍名字由此得来。大红袍茶香馥郁，耐冲泡，可以反复冲泡上7、8次，依然香味存留。大红袍在武夷星四大名枞中的声誉是最高的，有茶中之圣的美誉。
水金龟，武夷星四大名枞之一，关于水金龟也有一段传说，相传水金龟本来是长在杜葛的山寨之中的天心岩上，有一次倾盆大雨冲塌了山寨，水金龟顺着雨水冲到了牛栏岩，也因此而得名水金龟。水金龟的茶叶好像是被那次雨水的冲刷，呈翠绿色，光泽度好，品质极佳。
铁罗汉在唐朝就有记载，是
武夷星四大名枞
中最早的名枞，铁罗汉茶性温和，茶香甘醇，冲泡许久后茶香不减。通过以上的介绍大家了解了
，现在我们清楚了，原来武武夷星四大名枞为：大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗四大名茶。
碰碰香泡茶方法
碰碰香可以把叶子采收以后晒干，然后切成丝状，需要时取适量，放在茶杯中，冲入开水进行冲泡，焖泡五分钟以后可以直接饮用泡出的茶汤，另外也可以把晒干以后的碰碰香叶子放在锅中加清水煎出汤汁代茶饮用。
2、碰碰香泡茶方法二
碰碰还有另外一种泡茶方法，大家可以把碰碰香的新鲜叶子，取下放在榨汁机中，榨出汁液，加入适量蜂蜜与凉白开调匀以后代茶饮用，这样泡出的碰碰香茶，能缓解咽喉肿痛，也能预防口舌生疮，还能去除人们口腔中的异味。
不发酵茶的冲泡方法
绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。
如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。
紧压寿眉方块茶的正确冲泡方法
寿眉紧压茶在冲泡以前应该先进行醒茶，需要用专用的工具把寿眉紧压茶撬开，然后把它放入到陶瓷的茶罐中进行醒茶，两三天以后它的茶性才能恢复，这时再用来泡茶，口感会比较好。
在泡茶的时候要准备好茶壶茶杯和开水。
把茶汤取出以后要及时向茶壶中注水，第2次出汤时间可以在一分钟左右，第3次第4次出汤时，时间可以适当延长。这就是紧压寿眉方块茶的正确冲泡方法
关于不同茶类的冲泡方法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
