其实下列属于乌龙茶茶的是的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解哪些茶属于乌龙茶,因此呢,今天小编就来为大家分享下列属于乌龙茶茶的是的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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有哪些茶属于乌龙茶
广东乌龙茶:主产于广东潮州地区,凤凰单枞和凤凰水仙是广东乌龙茶中的最优秀产品。近年来,广东的石古坪乌龙和岭头单枞(即白叶单枞)也较出众。其次是产于饶平县的饶平色种。广东乌龙茶外形条索状,色泽棕褐,汤色金黄,滋味浓厚,有甜香味。
乌龙茶属于什么茶
青茶、半发酵茶及全发酵茶
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香,回味甘鲜,具有醒脑提神的功效。
乌龙茶属于发酵茶还是半发酵茶
半发酵茶
乌龙茶(OolongTea),属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区,其主要生产地区是福建省安溪县等地。
哪些茶属于乌龙茶
以下是常见的几种乌龙茶:
1、铁观音:福建省武夷山地区特产乌龙茶,全国著名品牌之一。
2、大红袍:福建省武夷山地区特产乌龙茶,是中国十大名茶之一。
3、阳羡毛尖:江西省鹰潭市阳羡县特产,具有清香甘醇、色泽金黄等特点。
4、正山小种:福建省武夷山地区特产,是一种精细的手工制茶。
5、凤凰单丛:广东省凤凰山地区特产,也称凤凰岭单枞。
6、南投凤梨:台湾南投地区特产,以天然发酵而成的黑茶。
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