大家好，关于下关沱茶品质特征很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为什么下关沱茶比较苦涩的知识，希望对各位有所帮助！
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下关沱茶属于什么档次
普洱茶界有个说法，叫做:熟普看大益，生茶看下关。可见下关沱茶在普洱界也算是赫赫有名了！
下关沱茶是云南省著名商标，国家地理标志保护产品，以普洱紧压茶为主，集茶叶生产/加工/销售于一体的茶业企业
云南下关沱茶（集团）股份有限公司是一家集茶叶生产、加工、销售于一体的茶业企业。下关沱茶品牌创制于1902年。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂，50年代中期改为“云南省下关茶厂”，1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制，经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、市场网络全的股权多元化、跨省域的集团公司。公司位于大理，其优质的生态环境，为下关沱茶提供了优越的自然条件。
建厂以来，公司奉行“诚信经营，质量为先”的经营理念，肩负“传承茶马古道精神，传播茶道文化，为世人奉献优质茶品与服务”的使命，坚持“大气明理、诚信进取、匠心传承、知己好茶”的价值观。
公司主要生产以普洱紧压茶为主，其余茶类为辅的五大茶类200多个品种。以“松鹤牌、宝焰牌、下关牌”为代表的众多产品多次荣获级奖项与荣誉，并通过ISO9001国际质量体系认证、绿色食品认证、诚信管理体系认证。产品实行全国连锁专卖，主要销往国内30多个省市（区），并出口欧盟、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及台、港、澳地区。
展望未来，公司位于大理市食品工业园区（银桥镇）建设的新厂区，投资2亿多元，占地面积304亩，建筑面积10.1万平方米。将建成以“百年下关沱茶庄园”为依托的大型体验式茶文化旅游度假胜地。
下关风花雪月沱茶是什么等级
下关风花雪月沱茶是高等级沱茶。下关沱之风花雪月共计有四沱，原料选择的山头各不相同，但都是知名山头的头春二级毛料，经传统的下关手工沱茶工艺制作而成，每一款的条索外观、茶香气以及口感特点虽然都不一样，但综合口感协调度都非常好，是下关沱茶中的高端产品，很有收藏价值。
下关沱茶为什么很多人不建议喝
下关沱茶之所以不建议喝，主要考虑到以下几个方面：
1.性价比低：与同类产品相比，下关沱茶的价格较高，而品质和口感并不尽如人意。
2.茶叶品质存在问题：下关沱茶的制作工艺和原材料把控相对较差，导致其品质不稳定，存在卫生安全问题。
3.茶性偏凉：下关沱茶属绿茶，茶性偏凉，对于体质偏寒的人来说，饮用后可能会产生不适。
4.虚假宣传：下关沱茶的部分宣传存在夸大宣传的情况，导致消费者对其期望值过高，而实际体验不佳。
当然，以上问题可能因人而异，也因产品批次而异。如果你对下关沱茶感兴趣，建议你购买少量样品，先行试用，再决定是否大量购买。同时，选择信誉良好、口碑良好的商家购买，也可以降低购买风险。
为什么下关沱茶比较苦涩
苦涩也是鉴别茶好坏的关键，苦涩是茶的本性，任何茶都有，苦涩较重的茶只有两种原因：一种是茶树龄较小，吸收土壤的养分较少，其他滋味表现较弱，苦涩就体现得尤为突出；
另一种则为茶树施肥，特别是尿素能迅速催长，但它会很快改变土壤结构，台地茶仅能吸收的浅层土壤里碱性加强，所以就会造成苦涩增加。
再教大家一招实用的鉴别方法，喝茶时留出一杯茶汤，冷却之后再来喝，苦涩会加重，但茶香、回甘、生津，甜等都还在，这就是下关沱茶内质丰富、茶性稳定的表现。
文章到此结束，如果本次分享的下关沱茶品质特征和为什么下关沱茶比较苦涩的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！