其实三年为药七年为宝指什么茶的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解三年为茶七年为宝十年为药,因此呢,今天小编就来为大家分享三年为药七年为宝指什么茶的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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3年茶7年药10年宝是什么意思
3年茶7年药10年宝指的是存储时间不同的老白茶。白茶因为树种和加工工艺的原因,具有茶性温和、清香浓郁、入口口感甜润等特点,对肠胃刺激性很小,也有很好的排酸功效。题目三年内的白茶,只具有茶叶本身的特点,存放七年后,药用功能大于茶本身的特点,存放10年后开始碳化,口感和功能齐备,所以就用宝来称呼。
一年茶三年药七年宝是什么意思
而且因为白茶在存放的过程中,其中的一些物质会转化成对人体有益的物质,营养物质也很多,这时候用来做药或者保健效果比较好。长期喝白茶的人,发生心血管疾病的机会会大大减少,对身体有益。所以说一年茶,三年药,七年宝。
三年为茶七年为宝十年为药
茶
一年茶,说的是当年的新白茶,白茶属于是微发酵茶,刚刚制作出来的头年白茶,其口感接近绿茶,茶性寒凉,香气清新鲜纯,有类似于豆浆的香味;汤色浅黄明亮,汤感爽口清锐,如清泉甘露,滋味相对来说是比较平淡一些的。
2、白茶三年为药
贮藏得当的白茶,在这2-3年的过程中,茶叶内部其实已经悄悄的发生了很大的变化,原来的清涩感褪去,汤色加深,由浅黄变成杏黄,或是更深黄,甚至会出现荷叶香味,时间越长,这股香味就更加的醇厚;这个时候的白茶,是茶,也是药,收藏价值很高,所以是备受茶友们的喜爱的。
3、白茶七年宝
一般来说,白茶在存放了5-7年以后,基本上就已经是老白茶了。经过了5-7年时间存放的老白茶,拥有清甜花香,细闻还有陈香出现;随着时间的推移,会呈现出枣香味,甚至是一股让人舒适的“药香味”。入口顺滑,甜度、粘稠度也会逐渐的增加,细细品尝,回味无穷。
白茶三年药五年宝七年是饼茶吗
白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说,既适合散茶也适合茶饼,并不单纯是说茶饼。因其制作工艺简单,未经高温破坏叶内活性,具有独特的保健功效。经科学研究都表明,白茶是保健茶、放心茶、健康茶。能预防许多疾病的发生。对人们的健康生活方式也更有保障。
白茶存的时间越长越好,主要体现在茶叶存储过程中,香气越来越好,还可以转为果香、枣香、药香。
滋味也会随着时间加长,越来越醇和,越来越顺滑绵甜。滋味也很更强,回甘也会更好。
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