正山茶是用松针或松木吸制而成的红茶。茶叶呈黑色，茶香浓郁。作为全世界红茶的鼻祖，正山人扮演着怎样的角色？茶有其功效，加工出来的茶肯定会有所不同。我们来看看正山赛的功效。
1、具有养胃功效
冬天喝点跑步有利于养胃。这主要是由于正山小种发酵过程中茶多酚发生酶促氧化反应，大大降低了茶多酚的含量，对胃的刺激较小。因此，适量饮用正山民族茶不会伤胃，而且对肠胃有一定的保养作用。
2.具有利尿、利尿作用
正山种植的茶叶中含有咖啡因，一种黄嘌呤生物碱化合物，能吸收重金属和生物碱，沉淀分解，达到解毒作用。人体在咖啡因的作用下，可以调节体温，维持体内的生理平衡；同时，在咖啡因和芳香物质的共同作用下，可以增加人体内的尿量，并有利于乳酸、尿酸、多余盐分和有害物质的排出，缓解心脏病引起的水肿。或肾炎。
3、具有良好的抗炎、杀菌作用
研究发现，正山小种中的多酚类物质具有抗炎能力，能凝固、沉淀蛋白质，抑制和消灭病原菌。如遇皮肤破损或脓肿，也可用浓浓的正山民族茶冲洗或涂抹，具有良好的消炎杀菌作用。
4、生津止渴的功效
正山民族茶还含有多酚类化合物，具有抗炎作用，其中一些可以与病毒蛋白结合，达到杀菌作用。同时，茶叶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶等能刺激人体内唾液的分泌，使人感到湿润、清凉，达到止渴解暑的功效。
5、美容延缓衰老的作用
相关实验表明，正山民族茶中所含的抗氧化剂具有很强的抗衰老作用，是人体天然的自由基清洁剂。适当饮用有助于延缓人体细胞的衰老，并具有良好的美容养颜功效。
喝红茶对人体是相当有益的。正山有这么多的保健功效，老年人经常喝正山，也不会造成太大的危害。