山茶油是用什么原料制成的？
山茶油（又称野山茶油、山茶籽油、油茶籽油）是从山茶科油茶属植物油茶的种子中提取的。山茶油的生产工艺流程可分为：脱壳、干燥、破碎、蒸煮、压榨、过滤。
茶油不含芥酸和胆固醇。经检测：山茶油中不饱和脂肪酸含量达到90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，但亚麻酸含量极低。山茶油的原料是山茶籽。山茶油是油茶籽油的俗称，又称那玉山茶油、山茶籽油。是从山茶科油茶成熟种子中提取的纯天然高档食用植物油。其颜色呈金黄色或淡黄色，品质纯正、清澈透明、气味清香、味道纯正。
它是从油茶籽中提取精制而成，油茶是我国最古老的木本食用植物油之一，也是世界两大高端木本植物油之一。东方山茶油是从称为太树的茶树中提取的。此类茶树的生长特点是“孢子受孕”、“花果同时”。它是最具母性的植物。百度一下有很多相关资料。
山茶油又称茶籽油、茶油等，是从油茶成熟种子中提取的高级食用植物油。
山茶油是从油茶成熟种子中提取的纯天然高档食用植物油。油长空茶是我国特有的一种优质食用油料。山茶油又称山茶油、山茶籽油等，一般呈金黄色或淡黄色，其产品纯净、清澈透明，气味细腻，味道纯正。是世界四大木本植物油之一。
山茶油是从山茶树（Camellia oleifera）的种子中提取的。油茶油产于江南丘陵山区，是最适合有机种植的土地。
山茶油的功用是什么？有什么好处？
山茶油营养丰富，含有脂肪酸（93%不饱和脂肪酸，其中82%油酸和11%亚油酸）、山茶甙、茶多酚、皂苷、单宁，并富含抗氧化剂和抗炎成分特性有效角鲨烯、角鲨烯和黄酮类化合物具有优异的抗癌作用。山茶油还富含维生素E、钙、铁、锌等微量元素。锌被医学家和营养学家誉为“生命之花”，其含量是豆油的10倍。七通的品种是所有食用油中最多的。
茶油的功效
各种营养素的作用：
1、山茶花苷具有抗癌、强心作用。
2、茶多酚又称茶鞣。茶多酚等活性物质具有解毒和抗辐射作用，能有效阻止放射性物质侵入骨髓，并能迅速将锶90和钴60排出体外。对于“辐射克星”。其具体功能：抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、抗菌、杀菌、抑制艾滋病病毒、解重金属盐和生物碱中毒；保护牙齿、视力和去除口臭；消化；增强微血管强度，降低血脂，预防肝脏和冠状动脉粥样硬化；降低血压、降低血糖、预防中风、抗血栓、抗过敏和皮肤过敏反应、缓解胃肠紧张、预防炎症和腹泻以及利尿作用、促进Vc的吸收、预防和治疗坏血病；提高人体对铁的吸收，有效预防贫血。有助于抑制心血管疾病、美容护肤、提神醒脑、利尿缓解疲劳、降脂助消化、降低胆固醇、预防肿瘤。
3、皂苷：双向调节免疫、抗缺氧抗疲劳、抗低温应激、抗脂质氧化、抗突变、调肾、补肾、溶血栓等。
4、单宁具有较强的还原性，能清除生物体内的超氧自由基，延缓衰老。它具有抗炎、驱虫和降血压作用。增加血氧含量，改善长期疲劳、工作学习压力大、体力经常透支、空调环境缺氧、记忆力减退、身体疲劳等症状，降低血脂和血胆固醇，增强人体免疫力预防感冒，预防肝炎和肝硬化，改善哮喘、慢性咳嗽和过敏症状，促进人体新陈代谢，加快组织修复，改善糖尿病、肾病、高血压等一系列慢性病症状和发病症状血压、心脏病，用于改善皮肤干燥、粗糙，促进皮肤伤口、烧伤、晒伤的愈合，使皮肤健康美丽，具有自然光泽。
5.角鲨烯有助于保持皮肤柔软和健康。它是一种抗氧化剂，可以有效改善肤色，缓解牛皮癣、皮炎等皮肤病，对人体免疫系统有神奇作用。有助于治疗心脏病、高血压、低血压、糖尿病、胃病、肾病、结膜炎、脓胸、妇女病、类风湿性关节炎，并帮助经常吃油腻食物的人恢复血液胆固醇的正常水平。有助于保持皮肤柔软和健康。其抗氧化作用可以有效保护恶劣环境下的肌肤。提高免疫功能，对防治各种缺氧性疾病、心脏病、肝炎、癌症等有良好的作用。
6、锌促进性器官的正常发育，维持正常的性功能。缺锌会导致性成熟延迟、性器官发育不全、性功能下降、精子减少、月经异常等。保护皮肤健康。缺锌时，皮肤粗糙、干燥、上皮角化、食道角化；伤口愈合缓慢且容易感染。维持免疫功能，锌有助于清除体内胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化，锌有助于抑制癌症的发生等。
山茶油中的不饱和脂肪酸超过了橄榄油。橄榄油含不饱和脂肪酸75%-90%，山茶油中不饱和脂肪酸高达85%-97%，为各类食用油之冠。国际粮食及农业组织将其列为重点推广的健康食用油，已成为欧美及东南亚地区的热门商品。
油茶油含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶苷。美国国家医学中心实验证实，油茶油中的茶多酚和山茶苷具有明显的降低胆固醇和抗癌、抗氧化、耐储存的作用。因此，用进口山茶油勾兑或替代橄榄油的事件层出不穷。
油茶油的分子结构比橄榄油更细，因此使用时无需担心副作用和油腻感。多年前，德国双周刊《妇女》发表了一篇题为《茶树油的秘密》的文章，澳大利亚人用茶油来预防感冒、支气管炎、喉咙痛、扭伤、割伤、疮或毒虫叮咬引起的疮等。对于许多疾病，山茶油被喻为“灵丹妙药”。虽然两者都是食用油市场的高端油，但与橄榄油相比，山茶油具有更明显的价格优势。
山茶油（又名野生山茶油、山茶籽油、油茶籽油）是从油茶树的种子中提取的
山茶油营养丰富，含有丰富的脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%）、山茶苷、茶多酚、皂苷、单宁、角等，具有丰富的抗氧化和抗炎作用。角鲨烯、角鲨烯和黄酮类化合物具有优异的抗癌作用。山茶油还富含维生素E、钙、铁、锌等微量元素。锌被医学家和营养学家誉为“生命之花”，其宽度是豆油渣的10倍。山茶油含有的氨基酸种类是所有食用油中最多的。
茶油的功效
各种营养素的作用：
1、山茶花苷具有抗癌、强心作用。
2、茶多酚又称茶鞣。茶多酚等活性物质具有解毒和抗辐射作用，能有效阻止放射性物质侵入骨髓，并能迅速将锶90和钴60排出体外。对于“辐射克星”。其具体功能：抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、抗菌、杀菌、抑制艾滋病病毒、解重金属盐和生物碱中毒；保护牙齿、视力和去除口臭；消化；增强微血管强度，降低血脂，预防肝脏和冠状动脉粥样硬化；降低血压、降低血糖、预防中风、抗血栓、抗过敏和皮肤过敏反应、缓解胃肠紧张、预防炎症和腹泻以及利尿作用、促进Vc的吸收、预防和治疗坏血病；提高人体对铁的吸收，有效预防贫血。有助于抑制心血管疾病、美容护肤、提神醒脑、利尿缓解疲劳、降脂助消化、降低胆固醇、预防肿瘤。
3、皂苷：双向调节免疫、抗缺氧抗疲劳、抗低温应激、抗脂质氧化、抗突变、调肾、补肾、溶血栓等。
4、单宁具有较强的还原性，能清除生物体内的超氧自由基，延缓衰老。它具有抗炎、驱虫和降血压作用。增加血氧含量，改善长期疲劳、工作学习压力大、体力经常透支、空调环境缺氧、记忆力减退、身体疲劳等症状，降低血脂和血胆固醇，增强人体免疫力预防感冒，预防肝炎和肝硬化，改善哮喘、慢性咳嗽和过敏症状，促进人体新陈代谢，加快组织修复，改善糖尿病、肾病、高血压等一系列慢性病症状和发病症状血压、心脏病，用于改善皮肤干燥、粗糙，促进皮肤伤口、烧伤、晒伤的愈合，使皮肤健康美丽，具有自然光泽。
5.角鲨烯有助于保持皮肤柔软和健康。它是一种抗氧化剂，可以有效改善肤色，缓解牛皮癣、皮炎等皮肤病，对人体免疫系统有神奇作用。有助于治疗心脏病、高血压、低血压、糖尿病、胃病、肾病、结膜炎、脓胸、妇女病、类风湿性关节炎，并帮助经常吃油腻食物的人恢复血液胆固醇的正常水平。有助于保持皮肤柔软和健康。其抗氧化作用可以有效保护恶劣环境下的肌肤。提高免疫功能，对防治各种缺氧性疾病、心脏病、肝炎、癌症等有良好的作用。
6、锌促进性器官的正常发育，维持正常的性功能。缺锌会导致性成熟延迟、性器官发育不全、性功能下降、精子减少、月经异常等。保护皮肤健康。皮肤粗糙、干燥，上皮角化，缺锌时食道角化；伤口愈合缓慢且容易感染。维持免疫功能，锌有助于清除体内胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化，锌有助于抑制癌症的发生等。
山茶油中的不饱和脂肪酸超过了橄榄油。橄榄油含不饱和脂肪酸75%-90%，山茶油中不饱和脂肪酸高达85%-97%，为各类食用油之冠。国际粮食及农业组织将其列为重点推广的健康食用油，已成为欧美及东南亚地区的热门商品。
油茶油含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶苷。美国国家医学中心实验证实，油茶油中的茶多酚和山茶苷具有明显的降低胆固醇和抗癌、抗氧化、耐储存的作用。因此，用进口山茶油勾兑或替代橄榄油的事件层出不穷。
油茶油的分子结构比橄榄油更细，因此使用时无需担心副作用和油腻感。多年前，德国双周刊《妇女》发表了一篇题为《茶树油的秘密》的文章，澳大利亚人用茶油来预防感冒、支气管炎、喉咙痛、扭伤、割伤、疮或毒虫叮咬引起的疮等。很多疾病都在喊，山茶油被称为“灵丹妙药”。虽然两者都是食用油市场的高端油，但与橄榄油相比，山茶油具有更明显的价格优势。
茶油的作用
山茶油是我国特有的木本油料。其脂肪酸组成与世界公认的最好的植物油橄榄油相似。有“东方橄榄油”的美誉。茶油含有多种功效成分。具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，还有抗癌抗癌的特效。
1.*改善血液循环：
美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现，中国南方地区，特别是广西巴马、江西婺源、浙西山区等地区的心血管疾病死亡率是长寿历史上最低的。芬兰和美国最高。唯一显着的差异是居民食用的脂肪类型。山茶油是脂肪的主要来源。现代医学证明，山茶油可预防动脉硬化及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等。
2. *促进消化系统功能：
山茶油能改善胃、脾、肠、肝、胆管的功能，预防胆结石，对胃炎、胃十二指肠溃疡有疗效。此外，山茶油还具有一定的通便作用。大量研究证实，以山茶油为特征的饮食是一种可以降低胆固醇水平的健康饮食。
3. *增强内分泌系统功能：
山茶油可以改善生物体的代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用山茶油后，体内葡萄糖含量可降低12%。因此，山茶油已成为防治糖尿病的最佳食用油。
4. *强化髂系统功能：
山茶油可以促进骨骼生长，促进矿物质剂的生成和钙的吸收。因此，它在骨骼生长时期和预防骨质疏松症方面也发挥着重要作用。
5. *预防癌症：
由于山茶油中的脂肪酸具有抗氧化作用，并含有微量元素，因此可以预防某些癌症（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）。
6、抗辐射作用：
山茶油被发现可以增强辐射防护后，被用来为宇航员制作食物。
优秀的婴儿食品
就其成分和消化率而言，山茶油是最接近母乳的天然脂肪。
7、抗衰老：
实验证明，山茶油中所含的抗氧化维生素E可以防止大脑老化，延年益寿。
8. *保护皮肤：
山茶油含有维生素E和抗氧化成分，因此可以保护皮肤，特别是防止皮肤损伤和老化，使皮肤有光泽。山茶油是最典型的单不饱和油。它是一种天然果汁，保留了山茶花的味道、香气、维生素和特性。它是唯一一种从木本植物的果实中压榨后可以直接食用的植物油。山茶油的主要成分是油酸，其含量高达75%左右。此外，还富含维生素E、胡萝卜素等抗氧化剂。每克山茶油含有9 卡路里热量。
大量研究表明，单不饱和脂肪（山茶油）对人体健康最有益，因此人们应该多摄入这种脂肪，而少吃其他脂肪，如饱和脂肪（动物脂肪、椰子油和棕榈油）和多不饱和脂肪（种子油）和其他脂肪。
新研究表明，不同类型的脂肪酸对健康的影响完全不同，有的可以致癌，有的可以预防癌症；物理效果往往取决于其独特的脂肪酸组成。饱和脂肪酸，被认为是坏脂肪（通常是动物脂肪）。地中海克里特鱼欧米茄饮食证明，野生茶油和橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以有效保护心血管系统，降低胰岛素和拮抗糖尿病引起的代谢性疾病的发生率。
在民间，人们在传统的饮食习惯中非常注重茶油对人体的营养和保护作用。长期以来，人们得出的结论是：
孕妇在怀孕期间食用茶油不仅可以增加母乳，而且有利于胎儿的正常发育。
婴幼儿食用茶油可以益气、通便、降火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。
老年人食用山茶油可以降火、养颜、明目、黑发、抑制衰老，健康长寿。
有关专家对我国65个县区人群进行流行病学调查显示，人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病、高血压的发病率和死亡率越低。长期食用山茶油的地区居民，冠心病、癌症患者极少。
吃法：
煎炸、炒菜、炒菜、油炸、凉拌、沙拉野生原料，无农药化肥污染，低温压榨，无需溶剂处理，无任何添加剂，不含黄曲霉毒素、胆固醇，油性稳定，油腻少烟，富含单一饮料和脂肪酸。
茶树是个宝。经过加工后，它不仅可以用作食用油，而且还有很多好处。 《农溪居膳食谱》记载，茶油能润燥、清热、益目；痔疮、利湿热录； 《纲目拾遗》称，山茶油能润肠、清胃、解毒、杀菌。
我国民间产茶油的地方，产妇坐月子时也会喝用茶油煮的鲫鱼汤。另外，茶油还可以对头发起到很好的保养作用。
《隋菊食疗谱》称茶油，“茶油宜日用，蒸煮，光泽便发亮。诸油最轻，故百病不免。”显然，我们的祖先很早就把茶油视为长寿、美容的佳品。现在，很多高端化妆品也强调茶油的成分，以展现化妆品的天然性和独特功效。
许多人都受到脱发、分叉、头发干燥、白发或头皮屑的困扰。不妨尝试一下天然产品茶油——涂抹茶油，用茶油护理头发。洗头时，可以在温水中加入少许茶油。另外，还可以用茶油对头部进行彻底的按摩，使头发和头皮吸收营养，促进头皮的血液循环和新陈代谢，达到防脱发的效果。市场上出售的丽都山茶油对于护发、防脱发有一定的功效。
茶油的分子结构非常细，甚至比橄榄油还细，与我们日常的食用油不同，所以使用时不用担心副作用和油腻。
想减肥：从现在开始，饮食结构应该是狂野和袜类：8分素，2分肉。每天吃一个火龙果，睡前喝一杯蜂蜜水。早上跑步30 分钟，每天淋浴两次。一个月内你会减掉5公斤。相信自己，加油(^^)~~请采纳