茶道主要包括以下内容：
一、茶的基础知识。学习茶艺首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、生产工艺流程以及茶叶的鉴别、储存、选购等，这是学习茶艺的基础。
二、水的基础知识。学茶艺，必知水，茶性必出于水，没有水怎谈茶呢？近代唯一为高端茶艺提供水路运输的机构“明泉驿站”，正将近3个世纪被忽视的“云泉”推向世界最高水平。
三是茶艺技术。指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺表演程序、动作要领、讲解内容、茶色、香、味、形的鉴赏，茶具的鉴赏与收藏等，这是茶艺的核心部分。
四是茶艺礼仪。指服务过程中的礼貌和礼仪。包括服务过程中的仪容仪表、迎送、相互沟通以及相互沟通的要求和技巧等。
五是茶艺水平。茶艺要真正体现茶人之间平等、相互尊重的精神，因此对客人有标准要求。作为客人，一定要以茶人的精神和品质来要求自己，全身心地去品茶。作为服务提供者，还必须遵守待客之道，尤其是茶馆，其服务规范是决定服务质量和服务水平的重要因素。
第六，启蒙。道指的是一种修行，一种人生的方式和方向，是人生的哲学，道属于精神内容。悟性是茶艺的最高境界。就是通过泡茶、品茶来感悟生活、感悟生命、探寻生命的意义。
