一、现在的茶油怎么都没有香味，而菜香香土茶油却很香
推荐元溪村野生山茶油，真正的野生山茶油。
二、自己压榨出来的茶油都有浓郁的茶香，但市场购买的茶油为什么没有一点茶香？
山茶油为什么有香气？主要有3个原因：
一种是压制法。化学提取的油没有香气。另一种是物理压迫。如果压榨过程中加入蒸炒，则山茶油会更香。
二是油茶籽的原料问题。同样的压榨方法，有些地方的油茶籽的油味比其他地方的要好。一般来说，小茶籽比较好。
第三是油的纯度。如果混有其他物质，就不是正宗的茶油。
三、压榨油问题
目前的生产工艺一般分为“压榨”和“浸出”两种，新国标也要求在食用油外包装上标注。
压榨法是通过物理方法和机械挤压从原料中提取油。此法的优点是天然、无污染，缺点是出油率较低，一般原料残油达78%。方法是将原料用化学溶剂（一般为正己烷）浸泡，提取原料中的油脂（整个过程也是物理过程，没有化学变化），然后通过溶剂将油脂分离出来。一系列的蒸发过程。该方法的优点是出油率高，适合大规模工业化生产。缺点是油中可能有残留溶剂。但残留溶解量也有国家标准，符合标准对人体无害。
对于含油量低的原料（大豆），直接采用浸出法；对于含油量较高的原料（菜籽、花生等），一般采用先压榨后浸出的方法。
四、压榨山茶籽油怎么吃
煎炸、炒菜、炒菜、凉拌、沙拉
【茶油拌面】：空腹吃有利于调理肠胃（腹泻、绞痛）。
【苦茶油拌饭】：一勺酱油一勺苦茶油就是美味的米饭。
【茶油冷生鸡蛋】：取茶油1汤匙，冷酱生鸡蛋12个。生饮有止咳润喉的功效。
【茶油姜丝炒鸡】：有清肝润肺、消红肿的功效。
【茶油炒山药】：长期食用有利于补气健脾。
【茶油擂茶】：生津止渴，提神醒脑。长期饮酒可以预防和控制糖尿病。
【茶油炖鸡汤】：是帮助妈妈坐月子恢复，促进宝宝正常发育的最佳补品。
【山茶油炒红甘蓝】：经常食用有利于预防糖尿病、孕妇产前抽筋、减少妊娠纹。
【茶油炒腰花杜仲】：产后妇女的月子食品，有助于预防日后腰痛。
【茶油炖奶冻】：每天一小碗，有利于改善婴幼儿血液循环，还能促进大脑发育
五、完美的压榨山茶油好吗？会不会有味道
不用，很香，放一点就可以了。
六、食用油怎么提炼出来的
目前有压榨和浸出两种基本工艺。
压榨法利用物理压力将油与油分离，源自传统的压榨法
作坊制油的方法，目前的压榨法已经是工业化操作。挤压法不涉及
而添加任何化学物质，压榨出来的油的各种成分都保持比较完整，但缺点是油
低利率。
与压榨法这种非常古老的生产方法相比，浸出法的选择符合国家相关规定。
标准溶剂，利用油类与选定溶剂的混溶性，通过溶剂和加工
通过接触将固体油中的油脂萃取溶解，通过严格的工艺将油脂去除
溶剂中.
与压榨法相比，浸出法残油较少，出油率较高；加工成本低，
生产条件良好；石油资源得到充分利用。
扩展信息
古老的食用油提取方法
动物脂肪，这是获取食用油的第一个途径。它是从动物脂肪中提取的。基本上，黄油、板油、猪油是最常见的。
植物油，这种从植物油料作物中提取油料的方法在我国历史最悠久。春秋时期，五谷之一的豆是主要的油料作物。出油率高，因而深受喜爱。
在植物油中，花生油是出现最晚的，也是植物油中应用最广泛的食用油。花生油开始出现在崔清潭的《垦海于恒之》中：花生，南方果品之首，也是民间使用最广泛的。 ”。
参考来源：搜狗百科-压榨油
参考来源：搜狗百科-浸出油