油茶树的种植和管理
油茶种植管理：选择优良品种、合理种植、柞穗水肥管理、田间管理、采收。
1、选择优良品种
在油茶树的种植和栽培管理中，首先要选择好的品种，这样种植后才能更好的成活。在选择优良品种时，要根据当地气候和栽培土壤条件，选择皮薄、出油率高的适宜品种进行种植。
2、合理种植
油茶树通常在每年秋天的十月或二月种植。温度和环境更加适宜，可以让它们生长得更好。选择酸性肥沃的沙质或红壤，株距2米，行距3米种植。
3、水肥管理
油茶树的栽培还需要做好水肥管理，及时浇水，保持土壤湿润，为生长提供充足的水分。施肥也是根据油茶树的生长阶段进行，苗期施氮肥，3年生树施生长肥、花肥、果肥，促进其更好的生长。
4、田间管理
在油茶种植管理中，应注意清除杂草，避免养分消耗，及时喷洒农药，防治病虫害，修剪油茶树过密的枝条和枯枝，做好田间管理，使油茶树保持健康生长状态。
5. 收获
果实采收时，正值油茶花蕾期，严禁折断枝条采果。果实采收后，堆放时间不宜超过5-6天。应摊开在阳光下曝晒，每天翻动数次，以促进果实裂开，清除杂物，收获种子入仓压榨。
油茶种植技术
油茶性喜温暖，怕冷。它需要充足的阳光，否则只会长枝叶，果实少，含油量低。以下是我为大家精心整理的油茶种植技巧，一起来看看吧。
油茶种植技术一、概述
1、经济价值
油茶为山茶科山茶属植物，是我国南方主要木本食用油树种。山茶油是深受群众喜爱的优质高档食用油。以油酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上。山茶油易被人体吸收消化，不含芥酸、山水酸，也不含可升高血压、引起动脉硬化的胆固醇。长期食用可降低血清胆固醇水平，防治高血压和常见心血管疾病。山茶油耐储存，不易酸败，色香可口。是烹调食物、加工罐头食品、制作黄油的最佳用油。除食品外，山茶油及其副产品在工业、农业、医药等方面也有广泛的用途。
油茶是常绿、长寿树种，一旦种植，采收期长达100多年。油茶适应性强，能耐干旱、耐瘠薄。是我国南方低山丘陵红壤边境地区造林绿化的先锋树种。油茶冬春季开花，花朵丰富多彩。植物也是重要的蜜源树种。油茶还是优良的防火树种。
因此，在我省低山丘陵地区大力发展油茶生产，不仅可以调整农业产业结构，增加农民经济收入，提供优质保健油源，满足人民群众日益增长的生活需要，还能提高低山丘陵地区的生产。森林覆盖率。同时，油茶林还具有美化环境、净化空气、调节气候、保持水土、涵养水源等多种生态效益，促进工农业生产的可持续发展。据测算，油茶林生态效益与经济效益之比为10:3。
2、分布及现状
油茶在世界范围内分布并不广泛，我国是其天然分布中心。我国油茶水平分布在北纬1821-3434和东经9840-12141之间，整个分布区域横跨18个省市、1100个县。垂直分布范围多为400800m，但随纬度、经度和地形的不同而变化。
我国油茶林类型有集约经营人工林、半野生低产林和自然分布混交林。主产区的油茶林以人工建造的纯林为主，是油茶生产力的主体；半野生油茶林经营粗放，产量低，经济效益差，正在逐步改造；在天然林中，油茶的生长常常受到抑制，产量较低。
20年来，我国油茶科研和生产水平不断提高，良种工作迅速开展，无性繁殖技术取得新突破，无性繁殖造林得到广泛实践，高产林标准得到落实，大面积低产林得到改善。燃烧后，经济效益显着提高。特别是近年来，人们对南方生态区位油茶林重要性的认识不断加强。油茶一直被视为南方丘陵地区首选的生态经济树种。新的发展热点。
目前，全国油茶种植面积5500万亩。我省是油茶产区中心，种植面积超过2000万亩，年产油7万至8万吨，面积和产量均居全国第一。
长沙县现有油茶面积4484.9公顷，占全县林业用地面积的6%，全部为人工林。全县有20个镇，均分布，其中667公顷以上的乡2个，67公顷以上的镇7个。品种以冷露种子居多，其次是霜种子。树木多为中老树，且均为常规品种。油茶幼树及良种很少。平均年产油246吨，每公顷仅55公斤。当地人民已有近300年的经营历史，积累了一定的油茶种植经验。 （近年来每年新建厂1000亩，每年改建低端厂2000亩）随着生活水平的提高，人们对山茶油的需求量将会增加。因此，长沙县发展油茶产业具有一定的有利条件。
2、生物学特性
1、模仿盛宴生长和结果习性
油茶为常绿小乔木，寿命数十至数百年。油茶开始结果的年龄因繁殖方法的不同而不同。幼苗5年开始结果，10年进入盛果期；嫁接苗3年后开始。结果6年就进入了盛果期，