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绞股蓝茶

绞股蓝茶

“南方人参”

陕西 安康

代用茶

不发酵

性寒

绞股蓝茶

绞股蓝又名七叶胆、甘蔓茶、小苦药、五叶参、五叶参、七叶参、神仙草,绞股蓝喜阴湿温和的气候,多野生在林下、小溪边等荫蔽处,多年生攀援草本。主要分布在湖南、湖北,云南、广西等省,号称“南方人参”。

绞股蓝茶外形

外形

绞股蓝茶汤色

汤色

绞股蓝茶叶底

叶底

特级:

形状:

条形状(龙须型)、鲜嫩、清晰缠绕

色泽:

墨绿鲜润

汤色:

黄绿清澈

香气:

清香高长

滋味:

清爽、微苦回甘

叶底:

鲜活、嫩绿、匀齐

耐泡:

3泡左右

一级:

形状:

条形状(龙须型)、鲜嫩清晰

色泽:

墨绿尚鲜润

汤色:

黄绿清澈

香气:

清香高长

滋味:

鲜爽回甘

叶底:

鲜活、嫩绿

耐泡:

3泡左右

二级:

形状:

条形状(龙须型)、鲜嫩有渣

色泽:

碧绿

汤色:

淡绿色

香气:

尚显清香

滋味:

鲜爽回甘

叶底:

尚鲜活、淡绿

耐泡:

3泡左右

类目

代用茶 · 绞股蓝 · 不发酵 · 性寒

产地

主产于陕西省安康市平利县

功效作用

养心健脾、补中益气、抗氧化

益气和血、降三高

化痰化瘀、清热解毒

冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

1.密封

无论放在袋中或是密闭罐中,都要记得将袋口或是罐口封好,避免氧化或受湿,务必存放于干燥通风之处。

2.放置阴凉干燥处

光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化,营养成分也会流失,因此储存绞股蓝最好选用马口铁罐储存,并放置于阴凉干燥处。

3.放置冰箱中

如果一次买的量比较大而用不完时,最好将绞股蓝茶置于冰箱中冷藏,延长赏味期限。但必须注意隔离冰箱中的异味,并与其它气味强烈的物品分开,注意防潮。

适宜人群

三高、失眠、脂肪肝人群

禁忌人群

肠胃虚弱、阳气不足、虚寒人群

制作工艺

参考价格

特级为500元/斤

一级为300元/斤

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