斛中之冠，生于石上

安徽 六安

代用茶

干燥

性微寒

霍山石斛（米斛）

所谓石斛，是兰科草本植物之一，霍山县“中国石斛之乡”的称号，主要生长于高大乔木林间碎石中，鲜条色泽为铁青色，干品色泽暗金黄。霍山石斛目前特指霍山县所产三种石斛：霍山米斛、霍山铁皮石斛、霍山铜皮石斛。现在市场在售的以霍山米斛和霍山铁皮石斛为主，统称为霍山石斛。

外形

汤色

叶底

特级：

形状：

个大均匀、小巧沉实、紧致饱满、表面有撕裂感、纹理清晰、表皮带丝

色泽：

青黄色泽（青中泛黄）

汤色：

泛黄

香气：

清香、草木香纯正、持久

滋味：

胶质浓郁、浓厚粘牙、纤维细腻

叶底：

晶莹剔透、鲜活、肥厚

一级：

形状：

均匀厚实、饱满、表面有撕裂感、纹理清晰

色泽：

青黄色泽（青中泛黄）

汤色：

泛黄

香气：

清香、草木香纯正

滋味：

胶质浓郁、浓厚、细腻

叶底：

剔透、鲜活、尚肥厚

二级：

形状：

尚均匀、沉实、紧实饱满、表面有撕裂感、纹理尚清晰

色泽：

青黄色

汤色：

泛黄

香气：

清香纯正

滋味：

胶质浓郁、浓厚

叶底：

剔透、尚肥厚

类目

代用茶 · 霍山石斛 · 干燥 · 性微寒

产地

安徽省六安市霍山县太平畈乡

功效作用

健脑明目、滋阴润肺、养胃生津

调节阴阳平衡

补充体内血、精、津液等物质

冲泡方法