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山楂茶

山楂茶

养生茶疗,消食健胃

河北 邢台

代用茶

干燥

微温

山楂茶

山楂又名又名山里果、山里红,山楂茶主要是由选用山楂为原料,经过晒干制成,或切片泡水饮用,或与茶叶冲泡而成。山楂酸、甘、微温,山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,适宜日常饮用。

山楂茶外形

外形

山楂茶汤色

汤色

山楂茶叶底

叶底

特级:

形状:

中心大圈、果肉饱满、洁净

色泽:

深红色

汤色:

浅黄明亮

香气:

清香、果香浓郁、持久

滋味:

酸甜可口、甘润

叶底:

饱满、肥厚

一级:

形状:

中心大圈、果肉尚饱满、洁净

色泽:

浅红色

汤色:

浅黄明亮

香气:

清香浓郁

滋味:

酸甜、爽口

叶底:

饱满、尚匀整

类目

代用茶 · 山楂茶 · 干燥 · 微温

产地

河北省邢台市清河县马屯乡

在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

功效作用

利尿通便、增进食欲

增强体质、养颜瘦身

冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

方法一、袋存法

每次取出部分山楂茶后挤出袋内空气,扎紧、密封,置阴凉干燥处贮存。

应用此法,需检查塑料袋或自封袋,是否漏气。一旦漏气就起不到密封作用了,为保险就多包几层。

方法二、罐存法

可使用干净的食品罐或玻璃罐储存,但需要注意密封,并放置在阴凉、避光、常温处存放。

适宜人群

消化不良、肉食积滞

高血脂、食欲不振者

禁忌人群

胃酸较多、血糖过低、脾虚者

制作工艺

参考价格

特级为350元/斤

一级为200元/斤

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