外形独特，汤色金黄，滋味微苦

河南 南阳

代用茶

干燥

性寒

栀子茶

栀子是茜草科植物栀子的果实，又名黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子等，将其果实采收之后，通过干燥等工艺制作，再泡水饮用，即为栀子茶。其茶含有单萜、三萜、黄酮、藏红花素、有机酸及挥发油等成分，日常饮用具有一定益处。

外形

汤色

叶底

特级：

形状：

长卵形或椭圆形、具有5条～8条纵棱、顶端残留萼片、另一端稍尖

色泽：

表面深红色或红黄色

汤色：

金黄明亮

香气：

清香扑鼻

滋味：

甘醇柔顺

叶底：

饱满、肥壮

一级：

形状：

长卵形或椭圆形、具有5条～8条纵棱、顶端残留萼片、另一端稍尖（果实较小）

色泽：

深红色

汤色：

金黄清澈

香气：

清香淡雅

滋味：

微涩回甘

叶底：

尚饱满

类目

代用茶 · 栀子茶 · 干燥 · 性寒

产地

河南省唐河县马振扶乡-中国栀子之乡，除此之外，江西、湖北、湖南、浙江、福建、四川等亦有生产

功效作用

泻火除烦、润肠通便

止咳化痰、清热利湿

冲泡方法