兼具红茶、黄茶品质特点,风味极佳
山东 莱芜
黄茶
半发酵
性温
齐鲁干烘(莱芜老干烘)
齐鲁干烘(又名莱芜老干烘或黄大茶),属于黄茶类,原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带,自明代初传入山东,盛行于莱芜。距今已有400多年的历史。其茶核心特点为茶性温和,干茶条索紧卷,叶大,梗长,具有浓烈的老火香,汤色红亮,滋味柔和,适宜长期饮用。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
梗壮叶肥、叶片成条,梗叶相连似鱼钩
色泽:
金黄显褐
汤色:
金红、清澈明亮
香气:
焦香、高火香显
滋味:
浓厚醇和、回甘明显
叶底:
红褐光泽、舒展、有弹性
一级:
形状:
梗壮饱满、叶片成条,梗叶相连似鱼钩
色泽:
金黄褐色
汤色:
橙红明亮
香气:
焦香明显
滋味:
浓厚醇和、尚有回甘
叶底:
红褐光泽、稍舒展
类目
中国六大茶类之一 • 黄茶 • 微发酵 • 性寒
产地
原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带,自明代初传入山东,盛行于山东莱芜
功效作用
保护脾胃
抗氧化
促进食欲
冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
存储方法
黄茶的保质期一般为12个月。
保存黄茶的方法与绿茶类似,避光、防潮、防异味、密封,建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋,挤掉袋内多余空气,将袋口密封,之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
适宜人群
消化不良
神疲乏力
食欲缺乏
禁忌人群
便秘人群
神经衰弱
严重贫血
制作工艺
参考价格
特级为150元/斤
一级为80元/斤
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