1. 嘉兴国宴中心
中港城好像有一个专门的柜台，金粤国宴中心下面。戴孟德以前有一个“混合专柜”，好像是雅诗兰黛和兰蔻都有卖的。
2. 嘉兴国宴中心吃饭怎么样
您好，目前通过艺龙网只能找到白金汉爵酒店，请确认是否是该酒店。地址：平湖市新华南路229号酒店于2010年开业，平湖铂金汉爵酒店位于平湖市中心当湖东路与新华南路交叉口——号。占地面积15000平方米，总建筑面积8万多平方米，高度约100米。主楼地上28层，地下3层，按照白金五星级标准建造，集高端商务会议、大型高端餐饮、大型宴会、豪华娱乐、精品于一体房间。
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3. 嘉兴江南家宴
端午节除了吃粽子、赛龙舟还有哪些习俗
我们平时所说的民族意识，在空间上表现为地域，在时间上表现为传统节日。
节日有三个来源
一是根据季节气候来安排，即二十四节气，如清明节、冬至节；
二是以月为节，如某月的初一、十五为节日，特别是月圆时的元宵节、中秋节，深受人们的喜爱和重视；
三是奇数月日重叠的，如：正月初一（新年）、三月初三（上巳）、五月初五（端午）节）、七月初七（七夕）、九月初九（重阳）。
端午节是名字最多的节日
节日均匀分布在四个季节，活动充分体现了对自然的亲近、对生命的关怀、对人情的呼唤。我们中国人平时喜欢顺应自然，但我们并不是被动依赖，我们可以有所作为。我们相信人使事情发生，神使事情发生。这就是所谓的“主动适应”。传统节日是先民自觉时间意识的产物，是“天人合一”世界观的具体体现。
今天我们要说的端午节可以说是名字最多的节日了。 “普节”、“木兰节”、“粽节”、“端午节”、“诗人节”、“女儿节”、“女娲节”、“娃娃节”等。
端午节的每一个名称都有它的来历。比如，为什么叫“木兰节”？ 《大带礼下小正》记载“五月五日，存兰沐浴”，这是当时预防疫病的一种方法。屈原的《楚辞》即指此。例如，端午节也被称为“女儿节”。 “女儿节，女儿归来，去陪青春，送青春归来。毯场有柳，去见弓引路；红杏单衫，开满了花”。彩扇和香包永远在手。”
大家都知道端午节吃粽子，但是端午节除了吃粽子还有哪些习俗呢？今天我就来说说南北端午习俗的差异。
【南方端午节习俗】
划龙船驱鱼
我国自古就有“南船北马”之说，南行靠船，北行靠马。因此，南方端午节的习俗是赛龙舟，而北方则是骑马射柳的习俗。相传，赛龙舟的习俗源于古时楚国人民舍不得贤臣屈原投江而死，众人划船追赶。并救他。他们争先恐后，但追到洞庭湖时却消失了。此后，每年5月5日都会划龙舟以示纪念。用龙舟驱散江中的鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。吴、越、楚等地盛行赛马活动。此外，荆楚人民还在5月5日煮糯米或蒸年糕投江祭祀屈原。为了怕被鱼吃掉，就用竹筒盛着糯米，扔下去。后来，竹筒逐渐被粽叶包着的米饭所取代。这就是后来的粽子。
据南朝梁氏《荆楚隋史记》载：“屈原此日卒于汨罗，人伤其死，故以船救之，今赛其遗物。”
《续齐解记》记载：“楚人屈原，被谗言，无用，五月五日跳汨罗江而死。楚人哀悼，这一天用竹筒贮米。”并泼水祭祀。”
江南人既怕蛇又爱蛇
另一个与端午节密切相关的中国传统故事是《白蛇传》。 《白蛇传》以端午节为主要节日背景，以杭州西湖为中心，以苏州、镇江为半径。白蛇故事新增资料292条，其中浙江155条，江苏63条。
《白蛇传》里有一个“断界惊变”的故事。传说白娘子与许仙借伞在西湖传情，结为恩爱夫妻。许仙误会法海谗言，强迫白娘子在端午节喝雄黄酒。因此，民间认为雄黄能解蛇、虫的“五毒”。所以端午节家宴的时候，不管平时喝酒不喝酒，大家都得喝一点，哪怕是象征性的喝一口。不会喝酒的孩子，可以在额头上抹些雄黄，或者用雄黄酒写“王”字。
应该说，中国古代神话中蛇的意象是非常强烈的。 《子说》曰：“蛇蜇人，亦逃人。” 《春熙三山志》卷四十曰：“至七夕解开。”
江南人民既害怕蛇咬人，又把蛇视为保护家人的精神力量。华东师范大学终身教授陈勤俭曾说过：“白蛇形象的中心结构是中华民族民间意象的两个原型。对白的崇拜和对人的崇拜——蛇的融合是长期存在的集体意识的结晶。”
斗草！斗草！
《雷峰塔》中，白娘子上台吟诵：“请斗草悠然煮茶，教郎以纤手饮水”。
这里所说的“斗草”是一种古老的端午节游戏。比赛双方先挑具有一定韧性的草，然后互相交叉成“十”字形，分别用力拉，持续获胜的一方为胜者。这种依靠人的拉力和草的拉力的强弱来决定胜负的斗草，称为“斗斗”。除了“武斗”之外，还有“文斗”。所谓“文都”，就是指花草的名称。女孩们采集草药，并以战斗的形式互相报出自己的名字。谁采摘的草种越多，对抗的水平就越高。
南朝梁朝《荆楚隋史记》记载：“五月五日，四族同践百草，亦有斗百草的场面。”
【北方端午习俗】
放柳于田，骑马驰射，胜者为胜
南方和北方的端午节还是有很大区别的。在北方，五月的端午节被称为“瑞宾节”。
在北方，端午节的古老习俗是骑马射柳。射柳，又名砍柳、砍柳、走骠骑。以柳为靶，策马射之。射箭仪式在中原地区自古就有，到辽金时期更为盛行。场上插柳，射之，胜者为胜。它起源于古代鲜卑人秋季祭祀时骑马绕柳枝三周的仪式。
《金史李志》记载：“凡重五日……柳田插二行，射者按优劣顺序，各枝以帕辨之。”先用奔马引路，再用没有羽毛的横镞射马，若不能破，则对打不中者不利，每次射时，须击鼓助其。精神。”
明代《万历夜火编》卷二云：“京城边城，举行最重的节日。至今四面日日，射柳为佳……内廷建有龙舟外射柳的故事，其名曰：取骠骑，沿金元之俗。”
家里挂葫芦
除了射柳，当时宫中还流行砍柳：把鸽子藏在葫芦里，挂在柳树上。谁射了葫芦，鸽子就飞走了，根据鸽子飞多高来决定胜负。
说起葫芦，京津地区至今还流传着端午节“世代葫芦”的习俗，这是汉族的古老节日习俗。五月初一早上，用红、绿、黄彩纸剪出葫芦，贴在房门楣上，俗称辟邪解毒；农历五月初五晚上把它们脱下来扔掉，表示一切厄运都会随之消失。天津民间还将葫芦叶、藤的装饰与传宗接代的生育观念联系起来，故称“万世葫芦”。北京又称“吉祥葫芦”。 【韩国端午节习俗】
韩国农历五月初五称为“端午节”、“重武节”、“端午节”。它是韩国四大节日之一。它始于新罗时代（唐朝），从中国流传下来。里面很多习俗也是学自中国的。
妇女用菖蒲洗头、化妆、喝菖蒲汤、剪菖蒲根做发簪、刻“寿”或“福”字。穿上红绿相间的新衣服，称为“端午节”，然后到菖蒲茂盛的地方去玩水。
古代，农民在端午节前制作扇子，在端午节送给国王，国王再送给臣民。他们还认为端午节前后采集草药是最有威力的。他们一大早就砍下艾草、益母草，挂在门边，驱邪、制药、储藏。他们不吃粽子，而是吃蜀衣脆或用艾草和米粉混合而成的蒸糕，上面印有车轮图案。此外，还有女子秋千、跳板、男子摔跤、石斗等。
江陵端午节于1967年被韩国指定为第13号国家“重要非物质文化遗产”。2005年11月25日被联合国教科文组织认定为“人类的开端、非物质文化遗产的杰作” 。
有关端午节的著名段落欣赏
清小曲【平茶】：
五月的端阳天气炎热，美女到河边去玩。突然听见锣鼓叮咚的音乐声。小龙舟两端尖尖，两侧排列着十二块桦木滑橇。三岁的娃娃站在龙船上，七岁的顽童在身后的秋千上玩耍。打鲤鱼跳龙门，打珍珠一次，呛卷珠帘。然后打童子去拜观音；然后玩魁星戏，获得第一名。夕阳西下，我回家一转身，轻移莲步，摇动彩扇，哪能看到他汗湿的脸，粉褪去留香。
元杂剧《繁月舞射柳吹万吉》：
第二折李道宗道：“端午节这天，别人都在忙着挨饿的时候，我就顾着吃粽子了。凉粽子里多拌些蒜蓉奶酪，吞下去，放心喝。”喝两碗凉水，别吃东西，吃泻药。”
第四折《端午宴》又提到冷粽子：李道宗说：“冷粽子沾点糖，吃几个就行了。”袁霁云：“你说的是没什么好担心的，怎么还怕凉粽子呢！”
檀黄戏《庙会》金秀英问陈在廷：
“叫农油啦哼啦哼，呵呵，五月端午发大水的时候，爸爸妈妈都想看龙舟场景。小船叫一，小船叫老人们。摇摇晃晃的到了。”后面鹤亭，我父亲的房间里拿了一些金子，从母亲的房间里拿了一些银子，还有一个小包裹，和农表弟一起出发了。”
关联：
端午节文化源远流长、醇厚
中华美德永恒传承
端午节前夕，嘉兴市文明办选派讲师团成员深入社区、基层，为居民进行端午习俗文化讲座。图为嘉兴经济开发区——聘请的嘉兴华侨国际教育集团董事长裴秀敏在社区授课。叔叔阿姨们一边打着节奏，一边热情地背诵着裴老师写的这首端午歌曲。
龙舟歌
裴秀民
5月5日是端午节，
吃粽子赛龙舟，
为纪念屈原的爱国主义精神。
5月5日是端午节，
伍子胥，吴国忠臣，
冤死，江底沉。
5月5日是端午节，
孝女跳河寻父，
上虞曹娥以美貌闻名。
记得端午节，
爱国忠孝，
中华美德将永远传承。
希望对您有帮助！
4. 嘉兴隆聚宴会中心
嘉兴餐饮管理专家嘉兴春天餐饮管理有限公司是一家主要从事食堂物资采购供应、食堂委托（承包）管理、酒店厨房承包、快餐配送、餐饮服务为一体的餐饮服务公司。举办农家宴。
5. 嘉兴宴大酒店
1.海宁缸肉
海宁瓦罐肉是流传于浙江省海宁市及周边地区的一道著名地方菜肴。它本质上是红烧肉。它的历史悠久，可以追溯到远古时代，当时人类就用陶罐烹煮动物肉。后来，随着社会的发展，人类经历了陶锅、铁锅、电器的演变，传统逐渐消失。不过，海宁一直保留着原生态的陶锅煮肉的方法，并且在发展的过程中，被赋予了更多的传统文化内涵。 “颜色与琥珀一样，但一进去就消失了，而且里面含有果肉和奶油，特殊非凡。”是海宁盐官地区婚宴上必做的一道名菜。
2、二金馅
二金馅是浙江嘉兴的传统名菜，也是民国时期嘉兴吴珍茂酒家的传统特色菜之一。主要原料有猪肉、油筋肉、豆腐皮、香菇等。当时的做法是将油筋肉、肉包豆腐皮、香菇等放入瓦罐中，加入鸡汤、火腿片等，用纸巾封口，上蒸锅蒸熟。菜可以配酒，汤可以配饭。民间传说，清末嘉兴达官贵人家中曾流行此菜。
3、长安宴
长安宴球是浙江省海宁市长安镇的传统地方名菜。宴会丸的主要原料之一是鱼。鲢鱼有鲢鱼、草鱼三种。最好选择3斤以上的鲢鱼，因为鱼肉鲜嫩，活泼。宴会丸的另一个主要原料是肉。肉用的是肥肉，选料上也有很多特色。 “宴会球”味美可口，是长安人走亲访友的必备礼品。当他们提起“长安宴”时，他们会用自豪的语气向你介绍：“宴”是长安的一道名菜，《长安镇志》中有记载。
4、荷叶粉蒸肉
荷叶粉蒸肉是嘉兴西塘古镇的一道传统名菜。它是用当时从宁波运来的新鲜荷叶包裹炒香的米粉和调味猪肉制成的。不油腻，很适合夏天的胃口。而且历史悠久，一菜一味，谓之五味。此菜风味独特，具有三个特点：一是香、纯、香；二是香、纯、香。二是脆而不烂。三是肥而不腻。
5、柴豆腐
嘉兴有一种传统的锅灶，用泥土做成，下置柴火，上置烟囱，锅桌上放着铁锅，可以做饭、炒菜。柴火关掉后，热量还会继续。用这个热量来煮炖菜，比用明火烧更香。例如“柴火豆腐”。制作时，将内脂豆腐切成小块，放入刷了油的锅中，加少量水，加盐、切碎的青红山椒、切碎的干菜调味，盖上锅盖焖（炖的时间越长味道越好，一般10分钟就可以上桌，小河虾可以先炖2分钟再上桌）。豆腐很嫩，而且有辣味。
6、茄子拌菜油
嘉兴人爱吃蒸茄子、拌茄子。酒店引进了这种居家式的方法。先烤茄子，再炒肉。茄子长条洗净，放入200度烤箱，烤40分钟。然后将茄子纵向分成两份（顶部相连），取出茄肉（保留皮完整，备用）；锅中放入菜籽油（更香，更能体现家常风味），姜末，蒜末，葱花炒香。将茄子肉炒香调味，出锅放在茄子皮上，将粽叶放在桌上即可上桌。
7. 石锅蟹
这种石锅呈锅状，可以直接用来做饭。煎好后直接上桌，放在方形石架上。可以在框架内点燃酒精以保持餐具的温度。如“石锅蟹”。将番茄去皮，打成泥；将河蟹切成两块；将虾背剖开；将河蟹和虾放入30%热油中煎1分钟；锅内放入植物油，加入番茄泥炒香，加入浓汤100克，将河蟹、大虾、宽面、黑木耳、竹笋全部放入煮沸，加盐5克，3味精克，胡椒粉2克调味，即可食用。
8. 腌蟹
腌蟹酒味浓郁，腌制方法与酱油、腌制不同。只用了少量的白酒，但盐水的浓度却很高。将梭子蟹1桶（约10公斤）洗净，放入浓盐水（饱和盐水浓度）中，加入白酒50克，生姜100克，明矾5克（可使蟹壳变脆），用保鲜膜密封，放入0度恒温箱中腌制30小时即可。食用时，将腌制好的螃蟹取出，切成片，倒入少量白酒（既杀菌又增加酒香），沾上姜汁。
9. 培根蒸螃蟹
蒸螃蟹时，把壳放下。加热后，螃蟹中的汁液可以流入壳中，防止鲜味损失。这是保持螃蟹鲜味的好方法。即“咸肉蒸蟹”：将河蟹切成大块，每两块之间夹一块五花肉培根；或者揭开蟹壳，在蟹壳里放一块培根，然后盖上蟹壳，放进去蒸就可以了。这样，蟹肉的鲜香和培根的鲜香融合在一起，整道菜色香味俱全。
10、石锅蒸饭这种石锅呈圆柱形，直径约15厘米，下面垫有木板。使用时，将石锅烧热，倒入菜肴，煮开。就这道菜而言，蔬菜泡饭是嘉兴人常吃的一种米饭。它是用切碎的绿色蔬菜和米饭烹制的。它装在小碗里，因为太传统，很少引起食客的注意。