武夷茶王,茶中状元
福建 南平
乌龙茶
半发酵
性平
武夷大红袍
在中国上千年的茶文化中,武夷岩茶无疑最负盛名,而武夷大红袍又堪称是武夷岩茶中的佼佼者,素有“茶中状元”、“武夷茶王”之美誉。因其早春茶芽萌发时,整棵茶树艳红似火,从远处望去仿佛披着红色的袍子,故名“大红袍”。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
紧结匀整、壮实、稍扭曲
色泽:
带宝色、油润
汤色:
清嫩、艳丽、呈深橙黄色
香气:
浓长、略带花香
滋味:
岩韵明显、醇厚、回味甘爽
叶底:
软亮匀齐、红边或带朱砂色
一级:
形状:
紧结、壮实、较匀整
色泽:
捎带宝色、油润
汤色:
较清澈、艳丽、呈深橙黄色
香气:
尚浓长、杯底有余香
滋味:
岩韵显、醇厚、回甘快
叶底:
较软亮匀齐、红边或带朱砂色
二级:
形状:
紧结、较壮实
色泽:
油润、红点明显
汤色:
金黄清澈、明亮
香气:
幽长、尚有花香
滋味:
岩韵显、醇厚、回甘快
叶底:
较软亮、较匀齐、红边明显
类目
中国六大茶类之一 • 乌龙茶 • 半发酵 • 性平
产地
福建省南平市武夷山的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地,称为“三坑两涧”。
功效作用
健胃消食、解油腻、消脂减肥
促进代谢、降低血脂
润肤润喉、生津除热
冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳,茶水比1:15,水温100℃,润茶、注水后20s出汤,可冲泡7余次。
存储方法
乌龙茶的保质期一般为24~36个月。
小袋装乌龙茶:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。
散装的乌龙茶:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。
然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
适宜人群
肚子胀、消化不良
血脂较高
口干舌燥
禁忌人群
贫血人群
制作工艺
参考价格
特级为800元/斤
一级为450元/斤
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