乌龙茶中唯一的紧压茶
福建 龙岩
乌龙茶
半发酵
性平
漳平水仙(纸包茶)
漳平水仙具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
小方饼、饼形方正、饼面均匀、红边显
色泽:
砂绿油润间蜜黄
汤色:
橙红明亮
香气:
馥郁、甜香显、带兰花香
滋味:
甘醇爽口
叶底:
厚软、红边鲜亮、绿黄亮
一级:
形状:
小方饼、饼形方正、略带红茎
色泽:
乌褐绿油润
汤色:
橙红较亮
香气:
香气持久带甜香
滋味:
甘醇较爽
叶底:
软厚红、红边较亮、带红茎、黄绿尚亮
二级:
形状:
小方饼、饼形方正、带红茎梗
色泽:
乌褐较润
汤色:
橙红尚亮
香气:
香气尚持久略带甜香
滋味:
较甘醇
叶底:
尚软、红边尚亮、带红茎梗、绿黄尚亮
类目
中国六大茶类之一 • 乌龙茶 • 半发酵 • 性平
产地
福建省龙岩市漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区
功效作用
健胃消食、解油腻、消脂减肥
促进代谢、降低血脂
润肤润喉、生津除热
冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳,茶水比1:15,水温100℃,润茶、注水后20s出汤,可冲泡7余次。
存储方法
乌龙茶的保质期一般为24~36个月。
小袋装乌龙茶:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。
散装的乌龙茶:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。
然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
适宜人群
肚子胀、消化不良
血脂较高
口干舌燥
禁忌人群
贫血人群
制作工艺
参考价格
特级为700元/斤
一级为450元/斤
二级为300元/斤
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