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福建碧螺春好不好,福建碧螺春怎么样

其实福建碧螺春好不好的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解福建碧螺春怎么样,因此呢,今天小编就来为大家分享福建碧螺春好不好的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

碧螺春属于什么茶那个产地好泉州的怎样?

碧螺春属于绿茶。

碧螺春的原产地一般是江苏的洞庭湖一带,江苏洞庭湖碧螺春被公认为十大孝轮名茶之一。

泉州产的碧螺春一般不被认为备慎岩是原仿御产地的茶。

碧螺春是一种驰名中外的绿茶。碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、猜液猜汤清、味醇。苏州正埋樱大方圆碧螺春茶农网提供最当地正宗的碧螺春。

福建泉州的特产茶叶是安溪铁观音、永春佛手茶、石亭绿茶、德化油茶、毛蟹茶、玉斗坑子口香茶、梅占茶、安溪本山茶、眉山乌龙茶、安溪茶、福建乌龙茶。

福建泉州种茶历史悠久。境内雨量充沛,气候温和,终年云雾缭绕,非常适合茶树生长。茶叶品质很好,很有名气的。品质特征是茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久穗型。

碧螺春对身体有什么好处 喝碧螺春的禁忌

碧螺春是我们大家都很熟悉的茶叶,并且我们大家都知道碧螺春的好处是非常多的,那么我们在这里便要了解一下碧螺春对身体有什么好处?喝碧螺春的禁忌?

碧螺春对身体有什么好处

碧螺春具有清热去火、降温去暑的功效,内火上炎,口腔溃疡的人最宜食用。1、抗癌。碧螺春腊友里含有维他命C,可防止人体坏血病,强化造血,骨骼组织及内脏的功能。2、提神益思。其中含有咖啡碱,作用于人体神经中枢系统,使人精神振奋,消除疲劳。3、减肥。碧螺春中含有多种化合物,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用;此外,其中的茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂。4、强心解痉。碧螺春中的茶多酚具有强心解痉、松弛平滑肌的作用。5、防辐射。6、抑制动脉硬化。7、清烟戒酒。8、抗菌抑菌。9、排毒。10、防龋齿等的作用。

喝碧螺春的禁忌

1、忌饮冷茶:温茶、热茶能使人神思爽畅、耳聪目明。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。

2、忌空腹饮茶:空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,我国自古就有“不饮空心茶”之说。

3、忌饮烫茶:太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝烫茶,可能引起这些器官病变。另据外国研究显示,经常饮温度超过62℃的茶,胃壁较容易受损,导致胃病。饮茶的温度宜在56℃以下。

4、忌饮浓茶:浓茶含咖啡因、茶碱多,刺激强,易引起头痛、失眠。

5、忌冲泡时间太衫行久:冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、失去品尝价值,而且由于茶叶中的营养物质因氧化而减少。同时由于茶汤搁置时间太久,会受到周围环境的污染,很不卫生。

胃不好不建议碧螺春

饮茶具有消食除积,除烦去腻等作用。通常胃内的磷酸二脂酶可抑制胃内的胃酸分泌。但绿茶中的茶碱对此酶有抑制作用,使胃酸分泌增多,刺激胃壁的创面或溃疡面,引起疼痛,并影响溃疡的愈合。因此,胃病患者不宜过量饮茶,适量的饮茶还是有一定作用的。若在茶汤中加牛奶和糖,可降低饮茶引起的促进胃酸分泌的作用。碧螺春是绿茶类的,其对肠胃有一定刺激性,肠胃功能较弱的人应该要少喝。碧螺春是属性寒凉的,脾胃虚寒的人可加用姜汁来抵御茶的寒性。碧螺春能迅速降低人体血糖,所以低血糖患者要谨慎饮用。女性经期最好就不要过多饮用碧螺春,否则会加重经期不适。此外,发热、肾功轮塌槐能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童也不适宜饮用碧螺春。

碧螺春对肝脏好吗

碧螺春对肝脏好,因为碧螺春中含有丰富的咖啡碱、肌醇、泛酸等多种营养物质,可以对肝脏起到一定的保健功效,还可以提升肝脏功能,有益于身体健康。除此之外,碧螺春中含有的茶多酚可以将体内的细菌杀死,从而使肝脏加快吸收营养物质。虽然,碧螺春对于肝脏有好处,但也不可以过多食用,因为碧螺春中含有的茶多酚过多食用后,容易使胃部出现不适。

铁观音和碧螺春哪个好喝 铁观音和碧螺春区别

铁观音和碧螺春都是我们所熟知的茶叶,那么这两种名茶相比的话哪种茶是比较好喝的?铁观音和碧螺春的区别在于什么?

铁观音和碧螺春哪个好喝

铁观音和碧螺春各有各的好

铁观音和碧螺春都属中国传统名茶,是中国十大名茶之一。铁观音喝起来较为清香,口感滋味属于清淡类型喝之后会感觉微甜,茶汤颜色明亮花香显著,口感滋味也特别醇厚;碧螺春喝起来具有与众不同的芳香,具有花果茶香味,喝起来有一丝丝甜香味。

铁观音为青茶,属于半发酵茶类,冲泡后有纯天然的兰花香,茶汤浓郁,茶香味馥郁长久,有“七泡有余香之誉”。碧螺春是山茶目山茶科植物,属于绿茶,冲泡后茶汤颜色碧绿清澈,茶香味浓厚,茶汤滋味鲜醇甘厚,回甘长久。

铁观音碱性显著,常饮能调节人体酸碱平衡,维生素、咖啡碱、茶氨酸、矿物质、茶多酚等含量高,具有提神作用。同时,铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良反应。碧螺春有利尿,抗菌抑菌等作用。

铁观音和碧螺春区别

1、种类不同

碧螺春属于绿茶的一种,绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里妙制,以保持其绿色的待点。

铁观音是乌龙茶,也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大茶类中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

2、外观不同

碧螺春的外形特征,是茸毛密布,色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿”。

铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿、整体形状野袜似蜻蜓头、螺旋体。

3、产地不同

碧螺春的产地是在太湖东洞庭山,以及西洞庭山,2002年经国家质量监督检验总局批准获得原产地域标志产品保护。

铁观音的产地是在福建泉州市安溪县西坪镇,福建安溪县既是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市,有着悠久产茶历史,自然条件优胜,生产的茶叶品质好。

4、制作工艺不同

碧螺春采制工艺精细,采摘1芽1叶的初展芽叶为原料,采回后经拣剔去杂,再经杀青、揉捻、颂模激搓团、炒干而制成,炒制要点是“手不离茶,茶不离锅,炒中带揉,连续操作,茸毛不落,卷曲成螺”。

铁观音属于半发酵茶,鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二、三叶,俗称开面采,是指叶片已全部展开,形成驻芽时采摘。

铁观音属于乌龙茶吗

铁观音是属于乌龙茶。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,茶叶品质介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,是中国十大名茶之一。其干茶条索卷曲,重实沉重,色泽砂绿油润,香气浓郁持久,滋味醇厚且鲜爽回甘。铁观音成品依发酵码前程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。

铁观音会睡不着吗

铁观音属于茶叶中的一种,晚上喝铁观音如果喝得过多过浓,有可能会睡不着觉。 铁观音当中含有茶多酚,而且里面含有一定量的咖啡因,晚上如果喝得过多或者过浓,可以兴奋大脑皮层,使脑神经处于兴奋紧张的状态,患者会出现睡不着觉的情况,所以睡觉以前要少喝容易兴奋的饮品。

碧螺春口感怎么样

问题一:碧螺春口感!!! 洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天 然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。

问题二:碧螺春怎么样? 碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲配野如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡 雅、培野喊鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。 特征:银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。

沏泡方法: 水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。 饮用方法:一、器皿选择 玻璃杯四只,电随手泡一套,木茶盘一个,茶荷一个,茶道具―套,茶池一个,茶巾―条,香炉一个,香一支。 二、基本程序1.焚香通灵 我国茶人认为“茶须静品,香能通灵。”在品茶之前,首先点燃这支香,让我们的心平静下来,以便以空明虚静之心,去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。 2.仙子沐浴 今天我们选用玻璃杯来泡茶。晶莹剔透的杯广好比是冰清玉洁的仙子,“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯,以表示我对各位的崇敬之心。 3.玉壶含烟 冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水,在烫洗了茶杯之后,我们不用盖上壶盖,而是敞着壶,让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。请看这壶口蒸汽氤氲,所以这道程序称之为“玉壶含烟”。 4.碧螺亮相 “碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”――“形美、色艳、香浓、味醇”,赏茶是欣赏它的第一绝:“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽,你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠,多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。 5.雨涨秋池 唐代李商隐的名句“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境,“雨涨秋池”向玻璃杯中注水,水只宜注到七分满,留下三分装情。 6.飞雪沉江 即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中,吸收水分后即向下沉,瞬时间白云翻滚,雪花翻飞,煞是好看。 7.春染碧水 碧螺春沉入水中后,杯中的热水溶解了茶里的营养物质,逐渐变为绿色,整个茶杯好像盛满了春天的气息。 8.绿云飘香 碧绿的茶芽,碧绿的茶水,在杯中如绿云翻滚,氤氲的蒸汽使得茶香四溢,清香袭人。这道程序是闻香。 9.初尝玉液 晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏,云华之液,感到色淡、香幽、汤脊迅味鲜雅。 10.再啜琼浆 这是品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇,并开始感到了舌本回甘,满口生津。 11.三品醍醐 醍醐直释是奶酪。在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。品第三口茶时,我们所品到的已不再是茶,而是在品......>>

问题三:碧螺春口感为什么这么淡? 我也遇到过。包装很精美。顶上来。

问题四:正品碧螺春喝起来什么口感。。。。。。 清香,口感偏清淡。

一泡色淡、幽香、鲜雅;二泡翠绿、工芳、味醇,三泡碧清、香郁、回甘,三遍后就淡薄无味了。

问题五:怎么样分辨好的碧螺春 碧螺春鉴别方法主要有以下三点:1、产品颜色没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑、 发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。另外,正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛,如果是着色的茶叶,它的绒毛也是绿色.2、外形特点条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。3、内在特点有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。在鉴别真伪时,可用真品进行对照,凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品.此外,判断茶叶好坏还有要望、闻、尝、观。望色,选购茶叶时,外观颜色应以纯而泽为好,杂而暗为次。茶叶的汤色以明亮清晰为优,暗而深为劣。闻香,质量好的茶叶一般都香味纯正。若茶叶香味淡薄或根本无香味,甚至有异味,则不是好茶叶。尝味,新茶汤色澄清而香气足,陈茶则汤色变褐香味差。质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓。若苦涩味重、鲜甜味少则为次茶。红茶口感甜爽为好,苦涩则不是好茶。观形,各种名茶都有它的外形特征,质量好的茶叶外形都是一致的,所含碎茶和杂质少。

问题六:为什么碧螺春与龙井的味 这么相同?从味道上怎么区分? 每种绿茶甚至同种茶叶因为产地、时间、制作、天气、等级等等原因味道都不相同,即使同一罐茶叶,也没有一杯茶味道是完全一样的。

一般龙井是有一定火候的,所以有后加工的火香,很细嫩高档的龙井呈兰花般的清香,但不很细致会有火候的痕迹,有一点韵味,就是所谓淡远的感觉。

碧螺春是茶龚阳春白雪,浓郁浪漫的花果香气,茶味很淡,口感清甜。

龙井茶比较大气,口感相对较重;碧螺春比较小家碧玉,口感极其细腻清甜柔和。

从价格上说,龙井可以接受中档的,而碧螺春是高档茶,用来品味的碧螺春不会低于千元/斤。

问题七:铁观音跟碧螺春口感区别 龙井、碧螺春、铁观音的区别。 1、种类不同 龙井、碧螺春属于绿茶;铁观音属于乌龙茶。 2、加工的方法不同 龙井、碧螺春属于不发酵茶;铁观音属于半发酵茶。 3、成品的形状、香气、口感不同 龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,色形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂,碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。 碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假茶为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。 铁观音产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,而冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每棵茶都带有茶枝。假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。

问题八:碧螺春和龙井究竟有什么区别? 龙井、碧螺春都是绿茶。

龙井是绿黄色,扁的。产于浙江杭州西湖一带。

碧螺春顾名思义绿色,螺型。产于江弧省苏州市太湖洞庭山。

问题九:大家来形容一下碧螺春味道 春天的味道,清新、自然。

问题十:碧螺春和铁观音口感有什么不同?详细一些。 您好,铁观音属于青茶,碧螺春属于绿茶

口感差别比较大

青茶是半发酵茶,香气比较醇厚,绵软。

绿茶是炒青,保留了植物特有的清新香气,说白了有草青味。满意请采纳谢谢

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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