济南有“泉城”美誉,故得名泉城红茶
山东 济南
红茶
全发酵
性温
泉城红
泉城红茶,是在绿茶的基础上经发酵创制而成的红茶,以适宜的茶树一芽一叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,其茶芽质饱满,滋味醇厚,汤色红亮,叶底嫩匀
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
条索紧细、匀整、稍有毫
色泽:
乌褐
汤色:
红亮
香气:
纯正浓厚、持久
滋味:
滋味醇浓
叶底:
柔嫩、红尚亮
一级:
形状:
条索紧细、尚匀整、稍有毫、稍有嫩茎
色泽:
乌褐
汤色:
红尚亮
香气:
纯正香浓、持久
滋味:
滋味醇厚
叶底:
尚柔嫩、红尚亮
二级:
形状:
条索紧细、尚匀整、稍有嫩茎
色泽:
乌褐
汤色:
红尚亮
香气:
纯正
滋味:
滋味尚醇
叶底:
柔嫩
类目
中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温
产地
山东省济南市
功效作用
暖胃补气、促进血液循环
调节血脂
杀菌消炎
冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。
存储方法
红茶的保质期一般为24个月。
将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。
如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
适宜人群
体寒人群、体质衰弱者
血脂较高
抵抗力低下
禁忌人群
胃火旺盛、肠胃不适
贫血人群
服药人群
制作工艺
参考价格
特级为500元/斤
一级为300元/斤
二级为250元/斤
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