正山小种红茶中的高端品种
福建 南平
红茶
全发酵
性温
铜骏眉(小赤甘)
铜骏眉是武夷山正山红茶的高档品种,也可称为小赤甘。铜骏眉茶精心挑选一芽两叶,用传统的手工工艺进行制作而成,但不过筛,所以条形保持完好,外观与红茶类似,铜骏眉茶汤看起来呈绿黄色,汤色金黄清澈,香气独特,清澈持久,它结合了花香和水果气味,清新甜美,韵味悠长。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
紧细、匀整、金毫显露
色泽:
黑中显黄
汤色:
金黄清澈、明亮
香气:
花果香的综合香型
滋味:
鲜爽甘活、喉韵悠长
叶底:
明亮、古铜色、匀整
一级:
形状:
紧细、尚匀整、金毫尚显
色泽:
黑中显黄
汤色:
金黄清澈、明亮
香气:
花果香(持久)
滋味:
鲜爽尚甘活、喉韵持久
叶底:
明亮、古铜色、尚匀整
二级:
形状:
紧细、尚匀整、带金毫
色泽:
黑中显黄
汤色:
金黄清澈、明亮
香气:
花果香(淡雅)
滋味:
鲜爽、尚甘活
叶底:
尚明亮、古铜色
类目
中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温
产地
福建省南平市武夷山市,原料:武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽
功效作用
暖胃补气、促进血液循环
调节血脂
杀菌消炎
冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。
存储方法
红茶的保质期一般为24个月。
将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。
如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
适宜人群
体寒人群、体质衰弱者
血脂较高
抵抗力低下
禁忌人群
胃火旺盛、肠胃不适
贫血人群
服药人群
制作工艺
参考价格
特级为750元/斤
一级为500元/斤
二级为350元/斤
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