“浓、强、鲜”
云南 临沧
红茶
全发酵
性温
滇红金芽
1959年,滇红金芽红茶面世。滇红金芽分直芽与半弯两种外形,采摘单芽精制而成,滇红金芽,精选云南大叶种明前单芽为原料,采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露,汤色红艳明亮、香高韵长,鲜爽回甘。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
粗壮清晰、芽叶肥硕、金毫显露
色泽:
乌黑油润
汤色:
红艳明亮
香气:
香高韵长、果香浓郁、持久
滋味:
鲜爽回甘、甜滑持久
叶底:
芽头匀称、梗短细长、匀活
一级:
形状:
粗壮清晰、芽叶尚肥硕、金毫尚显
色泽:
乌黑油润
汤色:
红艳尚明
香气:
韵长、浓郁
滋味:
鲜爽尚回甘、甜滑
叶底:
芽头匀称、匀活
二级:
形状:
粗壮清晰、芽叶尚肥硕、有金毫
色泽:
乌黑尚油润
汤色:
红艳
香气:
韵长、尚浓郁
滋味:
鲜爽尚醇
叶底:
芽头匀称、匀整
类目
中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温
产地
云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、大理、德宏等地。
功效作用
暖胃补气、促进血液循环
调节血脂
杀菌消炎
冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。
存储方法
红茶的保质期一般为24个月。
将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。
如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
适宜人群
体寒人群、体质衰弱者
血脂较高
抵抗力低下
禁忌人群
胃火旺盛、肠胃不适
贫血人群
服药人群
制作工艺
参考价格
特级为500元/斤
一级为300元/斤
二级为250元/斤
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