色、香、味、韵,一应俱全
云南 临沧
红茶
全发酵
性温
滇红金丝(金丝滇红)
金丝滇红更是滇红中的极品,金丝滇红是云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制金丝滇红名优红茶。金丝滇红通常以一芽鲜叶为原料制成,其茶香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
紧曲、弯卷显毫
色泽:
金黄鲜明
汤色:
橙黄、明亮
香气:
蜜香、花香馥郁、持久
滋味:
醇厚、回甘
叶底:
肥软、匀称、亮润
一级:
形状:
尚紧曲、弯卷显毫
色泽:
金黄尚鲜明
汤色:
橙黄、明亮
香气:
蜜香、花香尚馥郁、持久
滋味:
醇厚、有回甘
叶底:
匀称、尚肥软
二级:
形状:
弯卷显毫
色泽:
金黄
汤色:
橙黄、洁净
香气:
蜜香、花香浓郁
滋味:
醇厚、爽口
叶底:
匀称、尚肥软
类目
中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温
产地
云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。
功效作用
暖胃补气、促进血液循环
调节血脂
杀菌消炎
冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。
存储方法
红茶的保质期一般为24个月。
将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。
如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
适宜人群
体寒人群、体质衰弱者
血脂较高
抵抗力低下
禁忌人群
胃火旺盛、肠胃不适
贫血人群
服药人群
制作工艺
参考价格
特级为500元/斤
一级为300元/斤
二级为250元/斤
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