其实碧螺春采用什么投法冲泡的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解碧螺春的冲泡方法，因此呢，今天小编就来为大家分享碧螺春采用什么投法冲泡的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
冲泡碧螺春用什么方法
碧螺春最佳泡法是采用上投法：七分满水再加入茶叶。首先选择玻璃杯、山泉水为佳，接着温杯，将杯子用热水烫一下，不仅温颤芹桐杯还能洁具，接着凉水。泡嫩茶时需晾至80℃左右即可冲泡，中低档的则用首李100℃沸水冲泡即可。茄坦”
碧螺春的泡法与水温
碧螺春在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中，碧螺春的冲泡，看似简朴，实在极考工夫。因碧螺春不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。此外，又因碧螺春品种最丰硕，每种茶，因为外形、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温、时间和方法都有差异，所以没有多次的实践，恐怕难以泡好一杯碧螺春。接下来，茶人码头就与大家分享下如何泡好一壶碧螺春。
主要用具：透明玻璃杯为主，其次用白瓷盖碗（玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、君山银针等，可观察到茶在水中缓缓伸展、游动、变幻。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空竖立，然后垂垂下沉，如春笋出土似金枪林立）。除此之外，衡梁还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。
冲泡用水：山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。
冲泡水温：高级碧螺春用80°c左右的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档碧螺春，则要用100C的沸水冲泡。如水温枣拦余低，则渗透渗出性差，茶味稀薄。
碧螺春怎么泡？
因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春最佳的泡法应采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，而其他绿茶汤色都应清明透亮。碧螺春茶叶具体的冲泡步骤如下：
一、温杯
取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
二、凉水
冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然凳滚降温。
三、赏茶
“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。
四、注水
向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。或俗语说的茶七饭八酒满杯。
五、投茶
即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。
六、洗茶
好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。
七、冲泡
倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将温水注入。
八、品茶
碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。喝至剩下1/3茶汤时，再加80°C温水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。
以上便是碧螺春上投法的介绍了，除此之外，还有中投法：即倒一半的水后，投掷茶叶，然后再倒一半的水，其余步骤和上投法是一样的；下投法：下投法即是先投掷茶叶，然后再倒水，其余步骤和上投法是一样的。具体还得根据碧螺春茶叶的品质质量来区分。
其实，任何一种茶的冲泡，非常依靠于个人的经验。茶人码头网文也只不过提供一些惯常通用的方法，算是抛砖引玉吧！实践得久了，每个人都有自己的心得和方法，如何才能泡得好碧螺春，那也是见仁见智了。
用茶杯泡闷厅碧螺春的技闹罩改巧，直接加热液判水，只会白白浪费好茶叶
好茶需要好的冲泡方法，才能显其香醇，这里介绍碧螺春的冲泡方式——上投法：“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。”碧螺春是我国历史上的贡茶，新中国成立之后，被评为我国的十大名茶之一。一杯好茶，泡法很关键。
方法/步骤
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碧螺春茶茶艺知饥轿很讲究，下面来看看碧螺春的泡法具体步骤。
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第一
因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。
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第二
碧螺春泡法过程中，用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，一是避免烫伤，二是避免把指纹留在杯壁上，影响观感。
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第三
碧螺春泡法尤其要注意，只有碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，其他绿茶汤色都应清明透亮。
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【准备茶具】1.公道杯、2.玻璃杯、3.茶荷、4.水盂、5.茶匙 ；
步骤：
1 温杯：清洁并提高杯的温度。
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2 滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。
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3 倒水：将洗杯水到入水盂。
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4 凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。
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5 投茶：用茶匙把干茶搭肆轻轻拨入杯中。
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6 赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。
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碧螺春的泡法看似很简单，其实还是有一定难度的。
泡茶所有的茶具，不要有一壶多用的概念，要选择纯净水做为泡茶的茶水，泡茶的水温也是非常重要的，太烫容易破坏茶叶的本质，水温不够影响茶叶香气。
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所以，泡碧螺春的水温控制在80℃左右就可以。
冲泡碧螺春绿茶应该选用无盖的茶杯，或者可以茶壶先别盖盖，让壶中的沸水随着水汽的蒸发而自然降温，这样你会看到更加美好的景象，壶中蒸汽氤氲，这肢或种现象有个美丽的名字叫做“玉壶含烟”。
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或者烧开的沸水不要立即倒入茶杯中，稍微停滞两分钟再将水倒进茶杯内，那样水温也就差不多在了，然后再投入碧螺春绿茶，变可以静待茶叶冲泡好了。
冲泡碧螺春用什么方法
碧螺春最佳泡法是采用上投法：七分满水再加入茶叶。首先选择玻璃杯、山泉水为佳，接着温杯，将杯子用热水烫一下，不仅温颤芹桐杯还能洁具，接着凉水。泡嫩茶时需晾至80℃左右即可冲泡，中低档的则用首李100℃沸水冲泡即可。茄坦”
碧螺春的冲泡方法
碧螺春的冲泡方法
碧螺春茶因其外形紧结卷曲，形状有如螺一般因此而得名碧螺春。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿，同时全身又都布满了白毫，冲泡后茶汤碧绿，味道鲜香，因此自古以来就为人们所喜爱。下面是一些我整理的碧螺春的冲泡方法，欢迎大家参考!
碧螺春的冲泡方法1
我们通常采用玻璃杯泡茶，碧螺春泡法主要应注意下几个方面：
1、因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。
2、碧螺春泡法过程中，用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，一是避免烫伤，二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上，有不洁之感。
3、碧螺春泡法尤其要注意，只有碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，其他绿茶汤色都应清明透亮。
碧螺春的冲泡方法2
1、采用洁净透明的玻璃杯，并用热水烫洗一次。
在烫洗了茶杯之后，不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。此时可以看到壶口蒸汽氤氲，这就是有名的“玉壶含烟”。
2、碧螺春属茶头较细嫩的茶叶，采用上投法则不会烫坏细嫩的茶芽。
上投法即先注80℃左右的水，再放茶叶。此时碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中，吸收水分后即向下沉，瞬间白云翻困岁派滚，雪花翻飞。过一会，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯碧绿通透，春意甚浓。
3、第三步便是闻香。
把鼻子轻轻靠近碧绿的茶汪贺水，氤氲的蒸汽瞬间钻进鼻孔，可谓茶香四溢，清香袭雀喊人。
4、一尝二酌三回味。
一尝指的是初尝玉液，头一口感到色淡、香幽、汤味鲜雅。二酌即品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇，满口生津。三品碧清、香郁、回甘;再细品味，眼前的`不再是茶，而是在品太湖春天的气息，在品人生的百味。
碧螺春的冲泡方法3
1、请选择安静优雅，空气清新的环境。
2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。
3、请选用“农夫山泉”“洞庭山”等优质矿泉水。
4、先注水后放碧螺春茶叶，且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下，如此您将感受到原生态碧螺春茶传说中淡泊高雅的水果香(约维持30秒后果香逐渐转为茶香,凡无水果香的碧螺春就不能算是真正的碧螺春，因此也就成为行家鉴别标准;碧螺春茶树均应生长在果园里)，产自不同果园的碧螺春和水温的微小差异其果香味亦不尽相同，妙趣横生。
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碧螺春要怎么泡呢？
一,选择的茶具以透明的高玻璃杯为最佳.
二,温杯洁具.用开水把玻璃杯烫一下弊弊,一可以杀茵,二可以提高杯的温充,有益于茶香的释放.
三,把租镇族沸水注入杯中,等沸水的温度降到旅竖70到80度,也就是稍有点烫手.
四,投茶,茶量一般10到20克一杯.把茶投入杯中,就可以看到茶叶飘飘落下.
五,过三四分钟后就可以品到一杯清香的碧螺春.
1、茶具的选择：
透明度好的玻璃杯是冲泡碧螺春的首选，除了玻璃杯，白瓷茶杯同样是不错的选择。瓷茶具外观较为雅致，托在手中触感细腻，比玻璃杯更易于隔热保温。
2、水温控制：
冲调绿茶叶最适合的水温为85℃上下，水温过高不利立即排则圆热，汤色会闷而变黄，含有苦涩味和煮过的汤的味儿。历经2次冲泡后，水温能够适当提升。
3、冲泡三法：
有三种常用的绿茶冲泡方法，即上投法、中投法、下投法。
上投法是直接向茶杯中添加足量开水，待水温适当时加入茶叶。此方法水温要把握得特别准确，越是嫩度好的茶叶，水温标准越低纳备，有的茶叶可在水温70℃时再投放。
中洞盯毁投法是在投放茶叶后，先注入三分之一的开水，稍作摇晃使茶叶吸足水分舒展开来，再注至七分满开水。此方法也适合较为细嫩的茶叶。
下投法与前二种有所不同，它是先投放茶叶，随后直接向茶杯内倒入足量开水。此方法主要用于细嫩度比较差的一般绿茶。
4、冲泡次数：
最好在喝绿茶以前冲泡三次，第三次后味道开始变淡。
以上是介绍冲泡碧螺春的要点，接下来就看大家的发挥了。与其他茶叶相比，碧螺春更嫩一些，不能用太高的温度冲泡，最好约70~80度。
关于碧螺春采用什么投法冲泡的内容到此结束，希望对大家有所帮助。