双井茶形如凤爪,内质香气高香持久
江西 九江
绿茶
不发酵
性偏寒
双井绿
双井绿为修水县恢复历史名茶,历史上该茶谓之双井茶。因该茶起源于修水县杭口镇双井村,茶取地名。宋代著名诗人黄庭坚非常喜爱家乡的双井茶,常常将双井茶分赠给好友欧阳修、苏东坡、司马光等,并赋诗赞赏。2014年,双井绿正式通过国家工商总局批准,成为国家地理标志证明商标。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
圆紧略曲、形如凤爪、锋苗润秀
色泽:
翠绿、银毫显露
汤色:
清澈明亮
香气:
高香持久
滋味:
鲜醇爽厚
叶底:
嫩绿、匀净
一级:
形状:
圆紧略曲、形如凤爪、锋苗显
色泽:
翠绿、银毫显露
汤色:
清澈尚亮
香气:
高香尚持久
滋味:
鲜醇、爽口
叶底:
嫩绿、尚匀净
二级:
形状:
圆紧略曲、形如凤爪、匀整
色泽:
翠绿、银毫尚显
汤色:
清澈
香气:
清幽
滋味:
鲜醇
叶底:
嫩绿
类目
中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒
产地
江西省九江市修水县杭口乡\"十里秀水\"的双井村
功效作用
抗氧化、抗辐射、抗击衰老
清新口气、清热解毒
降血压、降血脂
冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
存储方法
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
适宜人群
电脑族、吸烟喝酒者
胃火旺者、口臭人群
面部长痘、三高人群
禁忌人群
重度失眠、神经衰弱
脾胃虚寒、气血不足
生理期者
制作工艺
参考价格
特级为450元/斤
一级为300元/斤
二级为220元/斤
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