第七届“中茶杯”全国名茶评比特等奖
贵州 黔南
绿茶
不发酵
性偏寒
雀舌报春
因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
全芽肥硕、扁平直滑、隐毫、似雀舌
色泽:
翠绿
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香高雅
滋味:
醇厚鲜爽、生津回甘
叶底:
玉绿、嫩匀鲜活
一级:
形状:
芽多较肥、扁平直滑、似雀舌
色泽:
嫩黄绿
汤色:
杏绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
醇爽鲜
叶底:
浅绿、嫩匀明亮
二级:
形状:
扁平滑顺
色泽:
黄绿
汤色:
黄绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
浓厚
叶底:
黄绿、嫩
类目
中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒
产地
贵州省普安县、印江县、罗甸县等地
功效作用
抗氧化、抗辐射、抗击衰老
清新口气、清热解毒
降血压、降血脂
冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
存储方法
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
适宜人群
电脑族、吸烟喝酒者
胃火旺者、口臭人群
面部长痘、三高人群
禁忌人群
重度失眠、神经衰弱
脾胃虚寒、气血不足
生理期者
参考价格
特级为600元/斤
一级为380元/斤
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