“三黄”即干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄

浙江 宁波

绿茶

不发酵

性偏寒

黄金芽（奶白茶）

黄金芽的科名是山茶科，属名是山茶属，黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种，因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”。

外形

汤色

叶底

特级：

形状：

细紧直、自然朵型、匀整

色泽：

明绿泛金色或金色

汤色：

黄、柔亮

香气：

香高郁持久

滋味：

醇鲜、回甘

叶底：

玉黄、细嫩成朵明亮

一级：

形状：

细直、匀整

色泽：

泛金隐绿、亮

汤色：

黄、明亮

香气：

香高馥郁、持久

滋味：

鲜爽、微弱回甘

叶底：

玉黄、细嫩成朵明亮

二级：

形状：

细直、匀整

色泽：

绿泛金较亮泽

汤色：

黄、较亮

香气：

香气较高

滋味：

鲜爽

叶底：

绿黄、细匀成朵微明亮

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

原产地浙江省宁波市余姚市三七市镇石步村上王、后经推广引进，现有浙江安吉、贵州省瓮安县、等产地

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老

清新口气、清热解毒

降血压、降血脂

冲泡方法