1. 茶树菇腊鸭汤能做吗
三清山山茶油
三清山山茶油是采用优质野生山茶籽仁吸取四时露水和日月精华精心精制而成的一种纯天然、高口感、高营养的木本食用植物油在三清山周围的山里。该油色泽鲜艳，香味纯正，口感和营养极佳，富含油酸、亚油酸、维生素E、山茶苷等有效保健活性成分。 “王”、“神奇东方橄榄油”、“长寿油”历来被南方居民视为山珍和贡品。油酸能有效降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，降低血压，预防血管动脉硬化，预防冠心病疾病、脑血栓、保护心脑血管疾病。
三清山金茶
金茶，又名香茶，学名腊梅，盛产于江西、赣东北山区三清山高山密林中。是纯天然野生功能性茶树种。该茶色泽嫩绿，滋味细腻醇厚，香气高爽，风味独特，功效显着。金茶富含挥发油、槲皮素、黄酮、生物碱等有效活性成分，并含有12种微量元素。 18种氨基酸、7种维生素，尤其富含Vc、铁、硒等。金茶具有清凉解毒、预防感冒、防暑、帮助消化、止泻、降脂、降血压等功效。预防心脑血管疾病。影响。根据现代药理研究，金茶具有良好的抗菌、抗炎、抗病毒作用。
方尖有机茶
四方尖茶产于海拔1500米以上的怀玉山四方尖。土壤肥沃，雨量充沛，山高气温低，终年云雾缭绕。适合高山有机茶的生长。四方尖茶加工精致，品质优良。叶嫩、条细、香气高、风味浓、汤色鲜绿、耐冲泡。是江西及赣东北地区著名的高山茶。
三清云雾茶
清东麓有紫湖、三清两乡，拥有万亩茶山，被誉为三清山云雾茶镇，并有茶叶精制厂；如今，三清云雾茶经过精心培育、精制而成，还以“色绿、香浓、味醇、形美”而闻名。似天然花香，但又胜于花香，品此茶时，先闻其香，后尝其味，细细品饮，细细品饮，余香存于口中，余韵悠长。你的舌头会产生体液。
三清山葛粉
葛根粉采用三清山高山密林中长年野生葛根，按照有机食品生产加工要求精心加工而成。据《本草纲目》、《中药词典》等权威资料记载，葛根及其制品具有清火、解毒、降血脂、降血压、降胆固醇、降血糖、减肥通便等作用。预防老年痴呆、预防动脉硬化。预防脑血栓等心脑血管疾病。现代医学研究表明，葛根黄酮具有抗癌、抗癌和雌激素作用，可促进女性丰胸、美容，尤其对中年女性和更年期女性效果更佳。葛根的药用价值很高，被称为“江南人参”，在世界上被誉为“亚洲人参”，葛粉被称为“长寿粉”，被誉为“人体专用食品”。日本皇室”。经常食用葛粉可以调节人体机能，增强体质，提高机体抗病、抗衰老、延年益寿的能力，永远保持青春活力。三清山山茶油三清山山茶油是采用优质野生山茶仁吸取四时露水和日月精华精心精制而成的纯天然、高口感、高营养的木本食品。三清山周围的群山。植物油。该油色泽鲜艳，香味纯正，口感和营养极佳，富含油酸、亚油酸、维生素E、山茶苷等有效保健活性成分。 “王”、“神奇东方橄榄油”、“长寿油”历来被南方居民视为山珍和贡品。油酸能有效降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，降低血压，预防血管动脉硬化，预防冠心病疾病、脑血栓、保护心脑血管疾病。
三清山葛根片
三清山葛根片采用江南第一仙峰江西三清山高山密林中的野生葛根精制而成。配料、冲泡饮用，营养丰富，是国际优质保健食疗食品。葛根的主要有效活性成分是异黄酮、葛根素、葛根素、生物碱等物质。葛根及葛根制品具有清火、解毒、解酒、抗癌、降血脂、降血压、降胆固醇、降血糖、减肥、预防老年痴呆、增强心脑血管疾病的功效。据现代医学研究，葛根异黄酮具有抗癌、抗癌和雌激素作用。它可以促进女性丰胸、美容，尤其对中年女性和更年期女性更有效。葛根的药用价值很高，被称为“江南人参”，在国际上被誉为“亚洲人参”。经常饮用葛根茶，可以调节人体机能，增强人体体质，提高人体抗病、抗衰老、延年益寿的能力，永远保持青春活力。
食用方法：取葛片10-20片，放入杯中，倒入300-500毫升开水，盖上盖子后3分钟即可饮用，分次冲泡。治疗期间增加剂量。
三清山土蜂蜜
三清土蜂蜜产于江西江西东北山区的怀玉山、三清山高山悬崖溶洞、树林和农家熊蜂之中。大黄蜂从花朵中酿出蜂蜜，这是大自然的精华。土蜂蜜每年采收1-2次，制蜜时间较长。该蜂蜜浓度高、口感好、香味浓郁、甜味纯正、营养全面、具有优良的保健功能。 《神农本草经》将蜂蜜列为蜜中的上品。土蜂蜜富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、酶、核酸、黄酮等100多种营养成分，是浓缩的天然药物库。蜂蜜可以增强人体的免疫功能，提高人体的抗病能力。中老年人可预防咳嗽、失眠、心脑血管疾病、消化不良、便秘、肠胃疾病、保肝保肝、防癌防癌、延年益寿等，效果更佳，尤其对中年女性。儿童食用蜂蜜可促进生长发育、健脑、提高智力。
三
番鸭汤的做法大全
主料，番鸭半只750克，笋干150克，茶树菇100克
辅料，油，适量盐，适量鸡粉，适量海鲜酱，适量酱油，适量蒜蓉，适量葱段，适量香菜。
步骤，
1.（笋干和茶树菇提前浸泡，修剪去老头部分捞起待用。鸭肉洗干净后砍小块待用。）
炒锅下少许食用油爆香蒜蓉
2.把鸭肉下锅爆炒出油
3.下海鲜酱.酱油
4.炒至肉上色
5.笋干和茶树菇下锅炒入油后改中火焖至入味
6.下盐和鸡粉.葱段.香菜
7.炒匀即可盛出
7. 茶树菇鸭汤的做法和功效窍门
1、茶树菇胡萝卜老鸭汤
食材：干茶树菇一把、胡萝卜1根、老鸭半只(约1斤)，姜葱适量
做法：鸭肉切小块，过沸水焯两三分钟，以去掉血沫和油沫，捞起沥干备用。将浸泡好的茶树菇、鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中，加适量清水煮开，改小火煮半小时后，加入胡萝卜块，继续煮半小时，少许食盐和葱花调味即可。
功效：茶树菇老鸭汤具有健脾益气、生津止渴的功效，经常食用能够提高人体免疫力。
2、冬瓜海带老鸭汤
食材：冬瓜250克、干海带50克、老鸭肉半只(约1斤)，姜葱适量
做法：鸭肉切小块，过沸水焯两三分钟，捞起沥干备用;海带提前浸泡好，切片备用。将鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中，加适量清水煮开，改小火煮半小时后，加入海带片和冬瓜块，继续煮半小时，少许食盐和葱花调味即可。
功效：冬瓜海带老鸭汤具有护肾利尿、健脾利湿的功效，能够帮助消除暑热，也有助于排出湿气、减肥降脂。
3、山药枸杞老鸭汤
食材：山药300克、枸杞15克、老鸭肉半只(约1斤)，姜葱适量
做法：鸭肉切小块，过沸水焯三分钟，捞起沥干备用。将鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中，加适量清水煮开，改小火煮半小时后，加入去皮切块的山药，继续煮半小时，放入枸杞子，稍焖一会儿，少许葱花和食盐调味即可。
功效：山药枸杞老鸭汤具有补肾、健脾、补虚等功效，有助于增强体质，提高机体免疫力。
8. 鸭汤可以放茶树菇吗
做法：
1.准备食材。鸭肉滋补，而且不寒不燥，也是我比较推荐大家常用煲汤的家禽肉类，鸭肉含丰富的蛋白质，而且脂肪热量相比猪骨头和牛肉都少，蛋白质也很丰富，用鸭肉煲汤可以搭配一小块瘦肉或者猪腱部位，提高汤味的肉味和鲜甜。
2.老鸭肉皮脂比较厚又较多油脂的，建议去掉部分鸭皮，把鸭肉剁成大块，瘦肉也切成与鸭肉大小块，生姜切片。
3.鸭肉腥膻，和猪肉块一起放入冷水锅中，加入姜片和料酒，大火煮沸1分钟，去掉鸭肉的腥膻味，同时冲洗干净。
4.鸭肉和瘦肉汆烫洗净过后放入锅中，加入几片生姜片，大火煮沸后盖上盖子小火煲40分钟，先把鸭肉的肉味煲煮出来。
5.鸭肉汤煲至微微发白，水分也蒸发了一些之后，再把洗干净的虫草花倒入汤锅中一起煲煮15分钟。
6.虫草花是很常见的菌菇，小火煨煮会有金黄色的颜色，同时不用久煮，能保持它的口感脆爽，增加鸭肉汤的鲜甜，煲15分钟汤色金黄即可。
最后出锅前加少许盐调味。